Cinta de lomo con patatas revolconas y aros de cebolla
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 filetes de cinta de lomo adobada 4 ó 5 patatas medianas 2 ajos pequeños 1 cucharadita de pimentón de Candeleda dulce 1 loncha de jamón 2 cebollas...
Comida
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Marmitako de atún.
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: unas rodajas de atún, cortadas a tacos. patatas dos tomates dos cucharadas de carne de pimiento choricero , o en caso del Argui, pimiento verde...
Dulce de cuajada y mandarinas
Otro Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 sobre de cuajada azucarada 500 ml de leche 8 mandarinas grandes o 500 ml de zumo de mandarinas 8 cucharadas de azúcar 5 cucharadas de maizena
Consomé clarificado
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 750 g Pulpa Magra 750 g Mirepoix de Verduras (Cebolla, zanahoria, puerro, apio) 5 Claras de Huevo 6 l Consomé o Fondo Blanco
Estofado de ternera con patatas (fussioncook)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de ternera partidos en cuadrados 2 zanahorias 3 patatas grandes 1 pimiento verde ½ cebolla 2 hojas de laurel 2 dientes de ajo 1 tomate...
Yogur de galletas(thermomix)
Postre Fácil 10 min 9 min
Ingredientes: 100 g de galletas Digestive. 100 g de azúcar 75 g de dulce de leche 1 l. de leche semidesnatada (temperatura ambiente) 1 sobre de cuajada
Chupito de melón y crujiente de jamón
Aperitivo Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de melón sal y pimienta vino de oporto lonchas de jamón
Magdalenas de nata. paso a paso.
Otro Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 350 g de harina 250 g de azúcar 250 g de aceite de oliva 100 ml de nata 3 o 4 huevos, dependerá del tamaño 2 sobres dobles Tigre Ralladura de un...
Alubias con codillo
Plato Fácil 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: · Alubias · Tomate, pimiento y cebolla · 2 Ajos · 2 Zanahorias · Un codillo · 2 chorizos · Sal, Pimentón · Aceite de oliva
Galletas de almendra
Aperitivo Medio 35 min 288 kcal
Ingredientes: 100 g de almendras molidas 4 cucharadas rasa de azucar (podemos echarle mas si nos gustan mas dulces) 3 cucharadas de mantequilla o margarina 1...
Tortillitas de camarones (thermomix)
Aperitivo Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 100 g garbanzos secos 100 g harina de repostería 1/2 cucharadita levadura química 1/2 cucharadita de sal 100 g de cebolleta 5 ramitas perejil 320 g...
Panna cotta de mango y yogurt con aroma de vainilla
Postre Fácil 40 min 512 kcal
Ingredientes: 400 ml de nata liquida 35% mg 50 g azúcar 2 mangos 1 yogurt natural 1 vaina de vainilla 4 hojas de gelatina
Pimientos del piquillo rellenos de atún
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 lata de atún en aceite de oliva de Conservas Serrats Pimientos del piquillo Quesitos Palitos de cangrejo Hojas de lechuga 1 brik de nata 200 cl...
Codornices en salsa (fussioncook)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 pastilla de caldo de pollo 1 pimiento verde 2 zanahorias 3 ajos 1/2 cebolla 1/2 vaso de vinagre 1 y 1/2 de vino blanco Aceite de oliva hasta la...
Jamon estofado
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kilo de jamon de "porco celta" fresco. una cebolla grande dos dientes de ajo. tres zanahorias. tres tomates rojos. una taza de guisantes. cinco...
Garbanzos con jamón express (superchef)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos de 400 gr. 1 tarrina de jamón serrano en taquitos 1 medidor de sofrito 1 zanahoria troceada 1 lata de champiñones...
Arroz con salchichas
Plato Fácil 45 min 274 kcal
Ingredientes: salchichas frescas blancas, cebolla, 1 cucharada de tomate frito, arroz.
Pollo con alcachofas y zanahoria
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pollo cortado a cuartos 3 cebollas 6 zanahorias 1 kg de alcachofas 1 pastilla de caldo de pollo Especias: jengibre, comino, azafrán, pimienta...
Codornices o pichones, o perdices, en salsa perdiz
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 6 aves una cebolla grande tres cabezas de ajo pimienta aceite suficiente para cubrir el fondo pero sin pasarse 5 cucharadas quizá sal una...
Pisto "samfaina" (thermomix)
Plato Fácil 35 min 126 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín 1 pimiento verde grande 1/2 pimiento rojo 2 cebollas 400 gr. de tomate triturado 1/2 pastilla de caldo
Tarta de kiwis( en microondas )
Postre Medio 15 min 12 min
Ingredientes: 5 magdalenas, 1/2 litro de leche cáscara de limón 1 sobre de preparado de polvo 2 kiwis Para el caramelo : 4 cucharadas de agua 4 cucharadas de...
Cheesecake con fresa
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 200 g galleta María triturada 5 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de agua fría 300 g de cream cheese en temperatura ambiente 150 g de azúcar 3...