Crema de escarola y 100 seguidores

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Tipo de receta: Aperitivo
Número de partes: 1 porciones
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 2 minutos
Listos en: 12 minutos
Dificultad: Fácil

Ingredientes

- hojas de escarola verdes.
- puerro.
- patata.
- ajo, aceite y sal.

Preparación

Paso 1

Sencilla no puede ser más. Se lava bien la escarola,el puerro y la patata, y se pone a cocer en una cazuela, cuando este cocido, se rehoga un ajo en el aceite y se lo incorporamos.

Paso 2

Lo trituramos y ya esta la crema. Tener una salsa hecha de pimientos rojos, y la he aprovechado para poner una cucharadita por encima.

Paso 3

Aprovecho la misma entrada para daros las gracias ha tod@s los seguidores que me habeis seguido en esta andadura, con vuestros comentarios,porque de esta manera nos animamos a seguir.

Paso 4

Ahora he llegado a 100, espero llegar a 200 etc, etc.
Muchas gracias.




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Comentarios de los miembros:

5 / 5
Enviado el 19/11/2016, 18:05

Esta variante no la conocía, gracias.

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