Comida

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Lomo a la plancha con pimientos y cebollas caramelizadas.

Plato Medio 1 hora 714 kcal

Ingredientes: 8 medallones de lomo de cerdo. 1/2 pimiento rojo mediano. 1/2 pimiento verde mediano. 1 cebolla grande. 1 taza de leche. 2 dientes de ajo. 1...

Cebollas rellenas de bonito

Plato Medio 35 min 239 kcal

Ingredientes: Cebollas (he hecho 2 por persona) Pimiento piquillo Bonito (o atún) 1 huevo duro Tomillo Tomate frito 1 cucharada sopera de harina 1 vaso de vino...

Ensalada templada de judías verdes

Plato Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 1 kg de judías, 4 huevos, 6 patatas medianas, pimentón dulce, 4 cucharadas soperas de aceite de oliva , 2 dientes de ajo, vinagre y sal

Chucrut tipo aleman con salchichas frankfurt/queso

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Una berza Un paquete de salchidas de frankfurt con queso Una cebolla Un diente de ajo grande Un pimiento verde Una cucharada y media de aceite Una...

Pan de leche con chocolate sin azúcar

Merienda Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 250 g de chocolate fondant sin azúcar 250 g de harina 200 ml de leche 50 g de tagatosa (o 100 g de azúcar) 50 ml de aceite 1 sobre de levadura en...

Bizcocho de naranja (panificadora moulinex)

Postre Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 1 yogur natural 2 medidas de harina de trigo 1 medida de harina integral 1 medida de aceite de oliva 1 medida de azúcar 3 huevos 1 sobre de...

Fabes "cena del cura" estofadas

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1/2 Kg. de fabes Cena del Cura 1 zanahoria 6 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde sal pimentón dulce aceite de oliva

Escalopines de ternera rellenos de queso

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Filetes ternera pequeños. Queso cremoso. cebolla. Zanahoria. Pimientos verdes y rojos. Chorrito de vino blanco. Aceite, sal y pimienta.

Botifarra amb mongetes( butifarra con judías)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 Bote De Judías Blancas Cocidas 1 Butifarra De Pagés( Longaniza Gorda) Ajo Y Perejil ( A gusto) Aceite De Oliva Huevos

Bonito encebollado con salsa de soja

Otro Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: atún limpio para 2 personas 1 cebolla pequeña 2 tomates de pera 1 chile rojo fresco pequeñito 3 cucharadas de salsa de soja sal aceite de oliva...

Galletas integrales con sésamo

Otro Fácil 55 min 436 kcal

Ingredientes: 2 huevos 225 g de harina integral 70 g de mantequilla 50 ml de aceite de oliva 75 g de azúcar integral 4 cucharadas de levadura de cerveza 4...

Berenjenas rellenas de atún

Plato Fácil 1 hora 273 kcal

Ingredientes: 4 berenjenas Una cebolla 2 tomates rallados 1 huevo 2 latitas de atún Ajo Perejil Aceite Sal Pimienta Pan rallado Queso rallado

Filetes de pollo en tomate con coliflor o patatas al limón

Plato Medio 50 min 419 kcal

Ingredientes: 450 gramos filetes pechuga de pollo 400 gramos de tomate frito 250 gramos de patatas 250 gramos de coliflor 150 gramos de vino blanco 1 cucharadita...

Postre de trigo tierno con leche y canela (chef of matic)

Postre Fácil 1 h 15 m 175 kcal

Ingredientes: ½ vaso medidor de azúcar ½ vaso medidor de trigo tierno La piel de un limón 1 palito de canela 500 g de leche entera

Helado de naranja

Aperitivo Fácil 45 min 5 min

Ingredientes: 250 cc de agua 1 clara de huevo jugo de 3 naranjas 2 cucharadas de almidón de maíz o maizena 300 g de azúcar blanca

Sepia en salsa de almendras

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 sepia pequeña (la mía, de 650 gr) 1/2 cebolla 2 ajos 1 guindilla cayena Un puñado de almendras 1/2 vaso de vino blanco Caldo de pescado o media...

Bonito listado al horno

Plato Fácil 40 min 135 kcal

Ingredientes: 1 Bonito listado (éste pesó 1,800 kg.) 4 patatas grandes cortada a rodajas 2 Cebollas grandes cortadas a rodajas 6 dientes de ajo 2 cucharadas de...

Receta de melocotones rellenos de atún

Aperitivo Fácil 10 min

Ingredientes: 1 lata grande de melocotones en almibar 1 lata grande de atún o 2 pequeñas mayonesa aceitunas lechuga

Sorbete de platano

Postre Fácil 11 min 202 kcal

Ingredientes: 1 limón sin nada de piel blanca ni pepitas 400 g de platanos (4 platanos de canarias) 200 g de azúcar 800 g de cubitos de hielo

Solomillo de cerdo y ternera a la naranja y pedro ximénez

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo ibérico y 3 ó 4 filetes de solomillo de ternera El zumo de una naranja 1 vaso de Pedro Ximénez 250 c.c. de nata líquida para...

Mini lemon pie

Aperitivo Fácil 1 h 30 m 1412 kcal

Ingredientes: Pasta Sablé: 250 g de harina. 125 g de azúcar glass o impalpable. 125 g de mantequilla fría y cortada en cubos. 1 huevo. Una pizca de sal Aromas...