Comida

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Bizcocho integral de chocolate

Postre Medio 20 min 25 min

Ingredientes: 2 huevos 1 yogur de soja natural azucarado 2 medidas como la del yogur de harina integral 1 medida de Maizena como la del yogur 2 cucharadas...

Salchichas al vino blanco con ciruelas

Plato Medio 45 min 30 min

Ingredientes: 10 salchichas blancas 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 calabacín 1 zanahoria 5 ciruelas pasas 1 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de pollo 1 vaso de...

Bombones de chocolate y almendra

Postre Medio 30 min 15 min

Ingredientes: 1-tableta de chocolate valor envoltura morada (con leche) 1-tableta de chocolate de cobertura puede ser de la misma marca o el de nestle postres...

Torrijas caramelizadas, sin freír y sin huevo

Aperitivo Fácil 40 min 329 kcal

Ingredientes: 8 rebanadas de pan de torrijas o de pan del día anterior, 250 ml. de leche entera, 100 g de azúcar, 1 cáscara de naranja, 1 rama de canela, azúcar...

Huevos al plato con sobrasada y torta del casar

Plato Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 1 o 2 huevos por persona. 2 cucharaditas de sobrasada por persona. 3 cucharaditas de Torta del Casar por persona. Jamón o paleta ibérica. Sal....

Pastel de pollo con huevo cocido y bacon

Plato Fácil 40 min 212 kcal

Ingredientes: Carne de pollo picada. Bacon en lonchas finas. Huevo cocido. Sal pimienta Aceite de Oliva virgen.

Grelos con patatas gallegas y tocino (un manjar)

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: Grelos Patatas sal aceite vinagre tocino o unto

Empanada fácil de hojaldre

Aperitivo Fácil 40 min 795 kcal

Ingredientes: 500 g hojaldre 500 g tomate natural 1 huevo 1 yema atún en conserva aceite y sal.

Flan de chirimoya

Postre Fácil 25 min 1 hora

Ingredientes: 3 Chirimoyas 250 g de leche condensada 250 g de leche evaporada 5 huevos 1 cucharada de jugo de limón 150 g de azúcar

Coliflor con merquen en cama de huevo y queso

Plato Medio 10 min 35 min

Ingredientes: 1 Colflor 2 Huevos 1 taza de leche Queso rallado ( yo le puse 4 quesos) Merquén,

Tortilla de atun y queso

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 5 huevos 1 lata de atún en aceite de oliva 40 g de queso rallado sal , aceite y pimienta blanca molida. tomate maduro olivas aragón

Tosta de salmorejo y sardina marinada

Entrante Medio 10 min

Ingredientes: 1 kg de sardinas frescas Vinagre de manzana 1/2 cebolla Sal Perejil Aceite de oliva virgen extra Para el salmorejo: 500 g de tomates maduritos 70...

Ensalada de coliflor

Entrante Fácil 25 min 241 kcal

Ingredientes: 1 Coliflor Pequeña 4 Pimientos Del Piquillo Asados 30 g De Aceitunas Negras 20 g De Alcaparras 30 g De Pepinillos En Vinagre 2 Latitas De Atún...

Coles de bruselas en salsa verde

Postre Fácil 45 min 111 kcal

Ingredientes: 1/2 kg de coles de Bruselas frescas 2 dientes de ajo unas ramitas de perejil agua aceite sal

Ciervo en salsa minera

Plato Fácil 20 min 1 hora

Ingredientes: 2 zanahorias grandes 2 cebollas grandes 1 kg. de carne de ciervo 200 cc. de aceite de oliva 6 dientes de ajo 1 litro de vino blanco 1 litro de...

Boletus edulis flambeados

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: boletus edulis grandes 1 cucharada grande de mantequilla sal y pimienta negra recién molida 50 ml de whisky 3 cucharadas de nata reducción de...

Manos de cerdo a la riojana

Plato Fácil 1 h 15 m 211 kcal

Ingredientes: 3 Manos De Cerdo Limpias 2 Pimientos Rojos Asados 2 Cebollas 600 g Tomáte Triturado Una Pastilla De Caldo Carne Laurel 12 Nueces 1 Ajos Perejil...

Emperador a la plancha con cebollitas francesas caramelizadas.

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: Cebollitas francesas (2-3 por comensal). 1 cucharada de mantequilla. 1 cucharada de azúcar moreno. Caldo casero (en este caso de pollo con...

Tortilla de calabacin y cebolla fresca

Aperitivo Fácil 30 min 312 kcal

Ingredientes: 5 Huevos frescos. 2 Calabacines verdes medianos. 4 Cebolletas frescas. 1 Ajo. Aceite. Leche.

Cazuela de bagre

Aperitivo Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: Bagre Crema de leche Limón Ajo Bija (Achiote, azafrán o color) Tomate Cebolla Verduras Cilantro Sal al gusto.

75.- lomo de cerdo con salsa de tomate y queso

Plato Medio 50 min 110 kcal

Ingredientes: Filetes de lomo de cerdo Ajo Cebolla Sal Pimienta negra 200 ml de tomate Queso en polvo

Soja verde con arroz

Plato Fácil 50 min 371 kcal

Ingredientes: 1 vaso de soja verde 1 puñado de arroz una zanahoria una cebolla pequeña 1 tomate rojo 1 diente de ajo 1 patata 1 hoja de laurel 1 chorizo picante...