Arroz con puerco y vegetales - comida panameña

Ingredientes

• 1 lb. de puerco liso picado
• 2 tazas de arroz blanco cocido
• 1 zanahoria rallada (por los huecos gruesos del rallador)
• 4 pencas de apio picado finamente
• 1 cebolla chica
• 4 ó 5 ramitas de cebollina picada
• 2 ajíes grandes