Petitchef

Bizcocho de almendras y nueces al microondas

Otro
6 porciones
15 min
15 min
Medio
Unos pequeños ingresos ideales para la merienda.

Ingredientes

Número de partes: 6
40 g de almensras marcona

40 g de nueces macadonia

4 huevos grandes

1 yogur natural

3 vasos de harina de reposteria

2 vasos de azúcar

1 sobre de levadura

mantequilla para untar el molde

mermelada de vino tinto

mermelada de flor de jazmin

Preparación

  • Triturar las almendras y las nueces, unos segundos velocidad 10, reservar, poner los huevos en la jarra, 1 minuto, velocidad 5, añadir el yogur, 30 segundos, velocidad 5.
  • Añadir la harina, el azúcar, la levadura, las almendras con las nueces reservadas, 1.30 minutos, velocidad 4, en un molde apto para microondas untar con mantequilla y echar en el la mezcla del bizcocho.
  • Meter al microondas, 12 minutos, 700ww, pinchar con un palillo si sale limpio sacar, sino poner un minuto mas, asi hasta que este cuajado, sacar desmoldear y cubrir con mermelada.

Fotos

Bizcocho de almendras y nueces al microondas, foto 1Bizcocho de almendras y nueces al microondas, foto 2


Comentarios de los miembros:

27/10/2012

Yo lo probe a hacer aver si me keda bien gracias por la receta Saludos desde tenerife

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