Ñoquis de espinaca rellenos
Plato Medio 32 min 377 kcal
Ingredientes: 300 grs de espinacas 4 patatas medianas sal perejil harina Queso a eleccion personal Salsa a eleccion personal 1 huevo
Comida
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Paquetitos de col
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 Col o repollo 1 sobre de bacón, 1 cebolla, 1 salchicha de Frankfurt grande, 1 diente de ajo, 200 gramos de arroz hervido unos cuantos tomates...
Berza de acelga y apio
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Garbanzos, yo puse algo mas de medio kilo Alubias blancas, yo puse algo menos de medio kilo Acelgas, 1 buen manojo Apio, medio manojo Cabeza de...
Tarta de durazno
Postre Fácil 25 min 64 kcal
Ingredientes: 10 masitas de vainilla 1 caja de postre de vainilla 1 lata de durazno al natural 250 cc de agua 30 g de manteca 100 g de crema de leche
Pavo a la naranja
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo y 1/2 del llamado estofado de pavo 3/4 litro de zumo de naranja ralladura de 1 naranja 3 cebollas 1 dl de brandy 1 cucharadita de azúcar...
Caramelos de foie y manzana
Aperitivo Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1 paquete de obleas para empanadillas 2 manzanas golden 50 g de mantequilla 5 cucharadas de azúcar 1 paquete de foie de pato 1 yema de huevo
Confit de pato con manzanas caramelizadas
Otro Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 2 confits de pato 1 manzana 1 bote de patatas parisinas ya cocidas Mantequilla Azúcar
Pisto "samfaina" (thermomix)
Plato Fácil 35 min 126 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín 1 pimiento verde grande 1/2 pimiento rojo 2 cebollas 400 gr. de tomate triturado 1/2 pastilla de caldo
Tarta de duraznos y pelones
Postre Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Masa sablée: 1 taza más dos cds. de harina 0000 ¼ de cdita. de sal 1/3 taza de azúcar 80 grs. manteca 1 o 2 cds. leche Opcional: jengibre en polvo,...
Mini-magdalenas de yogur de limón
Aperitivo Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 yogur de limón 3 huevos 3 medidas del yogur de harina 1 sobre de levadura 2 medidas del yogur de azúcar 1 medida del yogur de aceite de girasol
Ñoquis de calabaza
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Zapallo 500 Grs. Maicena 100 Grs. Queso rallado 100 Grs. Manteca 40 Grs. Huevos: 1 Unid Sal: 5 Grs. Nuez moscada: 5 Grs.
Lomo con manteca de cerdo a la manera de mi madre
Entrante Medio 5 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de cinta de lomo en trozos 300 g de manteca de cerdo 1 Rama de Canela 10 de clavo 10 de pimienta entera 4 ajos pelados en tiras 1 limón en...
Guiso de choupa
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de choupas, dos dientes de ajo 1 cebolla 1 tomate un vaso de vino blanco guisantes laurel patatas 1 cucharada de harina
Bizcocho en 3 minutos
Postre Fácil 18 min 212 kcal
Ingredientes: 1 huevo pequeño 3 cucharadas soperas de aceite 4 cucharadas soperas de leche 2 cucharadas rasas de azúcar 4 cucharadas rasas de harina de trigo 1...
Quiche de gambas y jamón
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 200 g de masa quebrada ( comprada o casera) 4 huevos 200 ml de nata líquida 250 g de gambas, peladas y cocidas 150 g de jamón serrano en taquitos...
Papas con salsa de almogrote
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Papas cortadas en cuadraditos Almogrote Nata
Paté de atún
Aperitivo Fácil 30 min 282 kcal
Ingredientes: 1 lata de atun grande 1/2 vaso nocilla de salsa de tomate 1/2 vaso nocilla de mayonesa 1 huevo Pimienta
Crepes salados
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para la masa: 200cc de leche 2 huevos 3 cuch soperas de harina Sal y oregano Para el relleno: 1 lata de atun Cebolla picada Jamon Tomate picado...
Espuma de plátano.
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 100 ml de leche 2 plátanos 1 yogur natural 150 ml de nata para montar 2 cucharadas de azúcar 4 tulipas
Muffins integrales de manzana
Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 taza de puré de manzana ½ taza de azúcar artificial 4 huevos ½ Taza de aceite 1 taza de salvado 1 taza de harina integral ½ de taza de germen de...
Hojaldres de secreto ibérico con queso
Entrante Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 800 g de secreto ibérico 0,5 dl de aceite de oliva 400 g de masa de hojaldre 150 g de queso de cabra curado 600 g de patatas 4 cucharadas soperas...
Bizcocho de almendras y nueces al microondas
Otro Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 40 g de almensras marcona 40 g de nueces macadonia 4 huevos grandes 1 yogur natural 3 vasos de harina de reposteria 2 vasos de azúcar 1 sobre de...
Meigas (gallo) fritas
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 meigas pequeñas 100 g de harina para Frituras de pescado Santa Rita 2 patatas en rodajas gruesas 200 g de almejas 200 g de mejillones perejil sal
Chuletón de ternera con patatas al horno
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 chuletones de 200 g 1 kg de patatas cortada gruesa y a lo largo 1 cebolla mediana cortada en medios aros 1 pimiento verde largo cortados en aros...