Pastel - tortilla de patatas
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 1 kg. de patatas peladas 6 huevos 100 ml. de aceite de oliva suave sal opcional: trocitos de bacon, salchichas, chorizo, queso
Comida
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Brazo gitano de patatas
Plato Fácil 15 min 742 kcal
Ingredientes: 4 patatas grandes 3 huevos 3 latas de atún en aceite 1 bolsita de aceitunas sin hueso Tomate frito Mayonesa Zanahoria Pimiento morrón
Papas al horno estilo americano (baked potatoes)
Aperitivo Fácil 1 h 20 m 261 kcal
Ingredientes: 3 Papas grandes Papas de horno Mantequilla Queso a gusto Tocino a gusto
Patatas a lo pobre con bacalao confitado
Plato Fácil 50 min 176 kcal
Ingredientes: 1 lomo de bacalao desalado 3 patatas picadas como para tortilla 1 pimiento verde Sal y aceite de oliva virgen extra
Hígado de cordero con patatas
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 hígado de cordero de 1,200 kilo 600 g de patatas, peladas y tronchadas 1 tomate pelado y picado 1 pimiento verde picado 1 cebolla picada 4...
Lengua de cerdo con salsa de champignones
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: SALSA: 1 taza 1/2 de hongos champignones cortados en rebanadas. 1 diente de ajo 1/4 de taza de pimentón rojo finamente picado. 2 cucharadas de...
Trenza de hojaldre rellena
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre jamón de york queso havarti bacon y 1 huevo
Comida chilena: chorrillana
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Carne de vacuno tipo, posta negra, asiento. 2 cebollas grandes ajo 1 kilo de papas comino sal puerro pimienta huevos aceite
Ternera en salsa al vino tinto
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Ternera para guisar 2 cebollas 2 ó 3 dientes de ajo 2 tomates maduros 3 zanahorias romero tomillo laurel aceite de oliva 1 vaso y medio de un buen...
Bizcochos crocantes
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 50 g de manteca 500 g de harina 20 g de levadura 100 cc de aceite 150 ccc de agua sal c/n
Salsa tex mex de barbacoa
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 100 ml de zumo de naranja 3 cucharadas de salsa de soja 1 cucharadita de vinagre de modena zumo de 1 limón 2 cucharadas de miel de la caña 1 ajo...
Arroz con pollo a la casancrem.
Plato Fácil 50 min 928 kcal
Ingredientes: 1 Pechuga de pollo 2 Tazas de arroz Queso rallado 400 g de queso crema 1/4 taza de leche Sal y pimienta
Pan de leche (panificadora)
Merienda Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 200 ml. de leche a temperatura ambiente 100 ml. de agua 1 1/2 cucharadita de sal 2 cucharaditas de azúcar 450 g. de harina de fuerza 25 g. de...
Sorbete de leche merengada, delicioso
Postre Fácil 35 min 478 kcal
Ingredientes: 200 gr. de azúcar 200 gr. de leche desnatada la piel de medio limón 2 palos de canela en rama 100 gr. de leche en polvo desnatada 800 gr. de hielo
Guarnición de patatas, cebolla y champiñones
Plato Medio 45 min 250 kcal
Ingredientes: patatas cebollas 3 dientes de ajo 250 gr de champiñones 1 vaso de agua 1/2 vaso de vino 1 chorreón de aceite de oliva sal pimienta
Grisines
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Harina - 1 Kg Levadura - 40 gr Agua - 500 cl Azúcar - 30 gr Manteca - 100 gr Sal - 20 gr
Pastís sant marc
Postre Difícil 30 min 20 min
Ingredientes: 1) Bescuit: 75 gr sucre, 75 gr farina, 2 ous. 2) Yema cremada: · 160 gr d'ous, · 160 gr de sucre · 11 gr maizena · 66 gr aigua 3) Farcit: 600 ml de...
Masa de pan rapida libro thermomix
Otro Fácil 50 min 362 kcal
Ingredientes: 300 g de agua templada 20 g de levadura prensada fresca, de panaderia 500 g de harina de fuerza 5 g de azúcar 10 g de sal
Ensalada "caesar" de jamie oliver
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 8 muslo y contramuslo de pollo 4 lonchas de bacón 4 rebanadas de pan Romero fresco aceite sal pimienta 1 lechuga romana 1 latita de anchoas 3 ó 4...
Peus de porc rostits
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Peus de porc bullits Sal Pebre negre All i julivert picats Aigua Oli d´oliva 1 raig de vi especial per cuina
Mermelada de piña en almibar
Postre Fácil 50 min 201 kcal
Ingredientes: 1 lata grande de piña 200gr de azucar Zumo de 1/2 limon
Estofado de cerdo con verduras
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 600 g de magro de cerdo cortado en tacos medianitos 2 zanahorias medianas peladas y cortadas en ruedas 1 cebolla grande cortada en trozos medianos...
Estofado con habas y corazones de alcachofas
Plato Fácil 50 min 1067 kcal
Ingredientes: 600 gramos de paletilla de cerdo 600 gramos de patatas tronchadas 250 gramos de habas tiernas con su vaina 250 gramos de alcachofas (corazones en...
Pan con nueces (panificadora)
Otro Fácil 45 min 738 kcal
Ingredientes: 120 ml de agua tibia 250 g de harina 8 g de leche en polvo 30 g de mantequilla 12,5 g de levadura fresca 1 cucharadita de sal Una pizca de azúcar...