Judias rojas con arroz {receta de mi madre}
Plato Fácil 24 horas 30 min
Ingredientes: 200 gr. de judías rojas puestas a remojo la noche anterior 150 gr. de arroz (yo usé arroz vaporizado del que no se pasa porque cocino para varias...
Comida
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Bizcocho con ron y vainilla
Postre Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 125 gr., de azúcar glass 125 gr., de harina 50 gr., de mantequilla 3 huevos 1/2 sobre de levadura química Una pizca de vainilla en polvo o una...
Paquetitos de morcilla y verduras
Plato Medio 38 min 643 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín 1 cebolla tierna 2 morcillas de cebolla dátiles setas para acompañar el plato sal y aceite pasta brik
Tarta de queso con mermelada de tomates verdes
Postre Medio 4 horas 20 min
Ingredientes: 2 tarrinas de queso para untar de 200 gr. cada una 1 l. de leche entera 4 sobres de cuajada 300 gr. de azúcar 200 gr. de galletas María 100 gr. de...
Coca de sant joan de brioix
Postre Medio 6 h 20 m 437 kcal
Ingredientes: Para la primera masa: 20 g de levadura fresca 35 gr de leche templada 75 gr de harina de fuerza Para la segunda masa: 250 ml de leche entera a...
Tortilla de patatas guisada
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para la tortilla: Patatas, huevos y sal. AQUÍ puedes mirar el enlace de como la tortilla, paso a paso, se hace. Para la salsa, las cantidades a tu...
Compota de sandia y uva
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 sandia 150grm de uva verde zumo de limón 2 cucharadas de curaçao
Calabacines parmesana
Otro Fácil 35 min 224 kcal
Ingredientes: Necesitamos calabacines y cebollas al gusto (yo pongo muucho jejej) Aceite sal pimienta negra parmesano rallado al gusto (yo uso muuucho porque me...
Ensalada china
Otro Medio 15 min
Ingredientes: 1 Vaso lleno de Vinagre de vino blanco Mismo vaso del vinagre, lleno de azúcar. 3 cuchara pequeñas de ajinomoto o glutamato (también lo encontré en...
Arroz blanco con pollo y ensalada casi un plato combinado
Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: 600 gr de pollo, 2 dientes de ajo. medio vaso de vino blanco, 300 gr de arroz, cebolla, aceite y sal
Potaje de invierno sencillo pero muy rico esto también es dieta
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: medio repollo, 4 patatas medianas, 2 chorizos, 200 gr de alubias blancas aceite de oliva, la punta de una cuchara de unto, 1 diente de ajo y sal.
Dorada a la plancha con ensalada
Otro Fácil 25 min 39 kcal
Ingredientes: 1 Dorada limpia Mezla de lechugas Tomatitos Cherry Cebollita picada.
Pizza moruna
Plato Medio 40 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para dos pizzas: 340 grms de harina de fuerza (usé la de Mercadona) 216 grms de agua templada 8 grms de sal 32 grms de levadura fresca...
Bizcoflan con manzanas caramelizadas y nueces
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 3 huevos 90 gr de azúcar 90 gr de harina Para el flan: 4 huevos 500 ml de leche 120 gr de azúcar 1 cucharada de azúcar vainillado...
Flan de leche evaporada
Postre Fácil 1 h 5 m 1146 kcal
Ingredientes: 2 latas de leche evaporada 1 taza de agua 2 tazas de azúcar 6 huevos vainilla azucarada 1 taza de azúcar para el caramelo nata para decorar
Mis primeros cupcakes de albaricoque decorados con buttercream de vainilla
Postre Fácil 50 min 731 kcal
Ingredientes: 110 g de mantequilla a temperatura ambiente 2 huevos a temperatura ambiente 240 g de harina 7 g de levadura Royal 160 g de azúcar 125 ml de leche...
Mini empanadas de morcilla de burgos "rios" y pera
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Una bolsa se obleas para empanadillas 250 g de morcilla de Burgos de embutidos Rios Pera piñones mantequilla 1 huevo
Potaje de col
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 400 g de col 3 patatas 1 morcilla 1 hueso de vacuno 1 punta de jamón 1 trocito de tocino de cerdo ibérico 1 trocito de carne de vacuno 3 tomates...
Bizcocho 1 minuto al microondas, con fresas caramelizadas en zumo de naranja y brandy
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 cucharadas de leche 2 cucharitas de cacao puro 4 cucharadas de aceite 2 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de harina 1/2 cucharadita de...
Choco al ajillo
Plato Medio 15 min 90 kcal
Ingredientes: 1 Choco Aceite de Oliva Virgen Extra. Ajo picado. Perejil.
Cuscus al pesto e melanzane - cuscús con pesto y berenjenas
Plato Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: 200gr de cuscús 1 berenjena Aceite de girasol 50gr de pesto 2 mozzarellas Hojas de albahaca Aceite extra virgen Sal
Orzo frito
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 120 g de pollo cocido 1 taza de brócolis, yo usé calabacines 1/4 de taza de zanahorias al vapor 1/2 taza de orzo cocido 1 clara de huevo batida o...
Caldo de papa
Plato Fácil 55 min 483 kcal
Ingredientes: 1 kg de papa pelada y cortada 10 tazas de agua Guiso: - tomate - cebolla larga - sal - pimienta al gusto Cilantro finamente picado
Tarta flan
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 sobres de flan tamatina 250 g De nata 5 cucharadas de cacao 5 cucharadas de azúcar 100 g De avellanas picadas Bizcochos de soletilla blando 1...