Ingredientes: 200 ml. de leche a temperatura ambiente 100 ml. de agua 1 1/2 cucharadita de sal 2 cucharaditas de azúcar 450 g. de harina de fuerza 25 g. de...
Ingredientes: 200 gr. de azúcar 200 gr. de leche desnatada la piel de medio limón 2 palos de canela en rama 100 gr. de leche en polvo desnatada 800 gr. de hielo
Ingredientes: 1) Bescuit: 75 gr sucre, 75 gr farina, 2 ous. 2) Yema cremada: · 160 gr d'ous, · 160 gr de sucre · 11 gr maizena · 66 gr aigua 3) Farcit: 600 ml de...
Ingredientes: 8 muslo y contramuslo de pollo 4 lonchas de bacón 4 rebanadas de pan Romero fresco aceite sal pimienta 1 lechuga romana 1 latita de anchoas 3 ó 4...
Ingredientes: 600 g de magro de cerdo cortado en tacos medianitos 2 zanahorias medianas peladas y cortadas en ruedas 1 cebolla grande cortada en trozos medianos...
Ingredientes: 600 gramos de paletilla de cerdo 600 gramos de patatas tronchadas 250 gramos de habas tiernas con su vaina 250 gramos de alcachofas (corazones en...
Ingredientes: 120 ml de agua tibia 250 g de harina 8 g de leche en polvo 30 g de mantequilla 12,5 g de levadura fresca 1 cucharadita de sal Una pizca de azúcar...
Ingredientes: 100 g de galletas Digestive. 100 g de azúcar 75 g de dulce de leche 1 l. de leche semidesnatada (temperatura ambiente) 1 sobre de cuajada
Ingredientes: 1/2 tarro de garbanzos cocidos, 100 gr. de panceta fresca, 200 gr. de setas mixtas, 1 cebolla roja, guindilla, romero, perejil, harina, vino...
Ingredientes: 800 g de rape en rodajas 3/4 l de caldo de pescado 4 patatas medianas 200 g de guisantes 1 cebolla 1 diente de ajo 1/2 kg de tomates maduros 1/2...
Ingredientes: 600 g de salchichas frescas 300 g de patatas 100 g de cebolla (picada) 150 g de pimiento rojo y verde 100 g de tomate frito 100 ml de vino blanco...
Ingredientes: 200 gr de harina 250 gr de azúcar 4 huevos 120 gr de avellanas molidas 40 ml de licor Frangélico 1/2 sobre de levadura 175 ml de leche 100 ml de...
Ingredientes: 1 bote de leche condensada 1 cucharada de mantequilla 100 g de chocolate negro rallado 200 g de crema de leche 2 claras en nieve Fideos de chocolate
Ingredientes: 1 kg de chicharritos 4 chalotas 6 dientes de ajo 100 g de harina 1/2 cucharadita de pimentón aceite, sal, perejil 3 cucharadas vinagre de jerez 3...
Ingredientes: 1 pollo de 1 kg. 12 cebollitas 12 patatas pequeñas 4 dientes de ajo 1 ramita de perejil 2 vasos de vino blanco 1 vaso de aceite de oliva harina...
Ingredientes: 500 g de Verdinas 4 Salchichas 150 g de Chorizo 1 Cebolla 3 Puerros 2 Zanahorias 2 dientes de ajo Pimentón de la Vera 2 cucharadas de Salsa de...