Petitchef

Brazo gitano de patatas

Plato
2 porciones
10 min
5 min
Fácil

Ingredientes

2
Costo estimado: 2.68 (1.34€/porción)

Preparación

  • Cocer las patatas peladas y troceadas en trozos pequeños en agua con sal, en fussioncook en menú manual 7 minutos dentro del cestillo.
  • Cocer los huevos, en fussioncook, manual 5 minutos, con dos medidas de agua.
    Una vez cocida machacar con un tenedor hasta convertirla en puré.
  • En un film o paño humedo, se dispone todo el puré y formar un rectangulo. Cubrir con el tomate frito, hasta 1 cm. del borde.
  • Por encima disponer el atún escurrido y desmenuzado, las aceituna troceadas, y los huevos picados.
  • Cerrar el brazo de gitano con ayuda del film, pasar a una fuente, cubrir de mayonesa, y decorar al gusto, le he puesto flores de zanahorias, aceitunas y tiras de pimientos morrón.

¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

También te puede gustar

YouTube

Brazo de gitano de nutella



Fotos

Brazo gitano de patatas, foto 1
Brazo gitano de patatas, foto 2
Brazo gitano de patatas, foto 3
Brazo gitano de patatas, foto 4
Brazo gitano de patatas, foto 5

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Brazo de gitano de patatas y espinacas
Brazo de gitano de patatas y espinacas
4 porciones
40 min
Fácil
5 / 5
Receta Brazo gitano salado
Brazo gitano salado
1 porciones
25 min
Fácil
4.1 / 5
Receta Brazo de gitano de patata
Brazo de gitano de patata
8 porciones
1 hora
Fácil
4.3 / 5
Receta Brazo de gitano de nutella
Brazo de gitano de nutella
8 porciones
25 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Brazo de gitano de oreo
Brazo de gitano de oreo
10 porciones
2 h 15 m
Fácil
3.5 / 5
Receta Brazo de gitano de coco y maracuyá
Brazo de gitano de coco y maracuyá
6 porciones
42 min
Fácil
4.3 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Facilita tu día a día con estas recetas de patatas Facilita tu día a día con estas recetas de patatas 12 recetas esenciales para fanáticos de la patata 12 recetas esenciales para fanáticos de la patata Aperitivos perfectos para ver el fútbol Aperitivos perfectos para ver el fútbol

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Qué tienes pensado hacer para San Valentín?
Voto