Petitchef

Mermelada de piña en almibar

Postre
4 porciones
20 min
30 min
Fácil

Ingredientes

4

Preparación

  • Escurrimos la piña y la ponemos en el vaso de la thermomix, el peso escurrido ronda
    sobre los 480gr.
  • Ponemos el azúcar, unos 200gr, pero después de probarla digo que quizás unos 50gr más de azúcar le habrían venido genial, así que el azúcar te lo voy a dejar a tu gusto
  • Añadimos tambien el zumo de limón que nos ayudara a que se conserve.
  • Trituramos unos segundos y programamos 30 minutos a 90º, velocidad 1.
  • Al terminar este tiempo miramos como está nuestra mermelada

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