Tapita de jamón de york con mermelada de piña

Name: Tapita de jamón de york con mermelada de piña
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 550 gr de piña ya troceada y pelada; 225 gr de azúcar; 225 ml de agua; 2 clavos; una pizca de canela en polvo; crakers; jamón dulce en lonchas