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QUICHE DE JAMÓN, GAMBAS Y PIÑA

Plato
4 porciones
35 min
30 min
Fácil
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Ingredientes

4

Preparación

  • Sofreír el ajo y el puerro picados, añadir los taquitos de jamón York, las gambas peladas y la piña cortada a trozos, dar unas vueltas.
  • Añadir el jugo de la piña y dejar reducir.Incorporar la nata, salpimentar, reducir un poco y añadir dos huevos batidos.
  • Colocar en un molde la lámina de hojaldre y pinchar el fondo y agregar la mezcla hecha anteriormente.Poner los piñones sobre la tarta.
  • Hornear a 200º unos 20 minutos hasta que tenga un bonito color dorado.

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Quiche de huevos y jamón fácil


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Comentarios de los miembros:

13/12/2012

Sencillito y sabrosito

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