Ingredientes: 4 Filetes de merluza 1 Cebolla 1 Vaso de vino blanco 1 Vaso de agua 1 Pastilla de caldo de pescado 1 Hoja de laurel Pimienta Azafrán o colorante...
Ingredientes: 1 filete de salmón. (1,5 kilos) Jugo de un limón grande 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de mostaza Dijon 2 cucharadas sopera de miel 3...
Ingredientes: 1 kg de filetes de jamón de cerdo aceite para freir Salsa : 300 g. de cebolla 150 g. de champiñones (naturales o en lata) 2 dientes de ajo 100 g....
Ingredientes: 2 placas de hojaldre de las congeladas Cebollas caramelizadas 250 g de queso Brie 1 huevo Tomillo fresco Aceite de oliva PARA HACER LAS CEBOLLAS...
Ingredientes: 300 g de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo 3 patatas 750 g de agua Salsa brava: 3 cucharadas de aceite (de confitar las patatas) 1...
Ingredientes: ENSALADA DE PATATA: Patatas Pimiento gordote de asar Cebolla Palitos de cangrejos Sal aceite vinagre orégano. ENSALADA DE ATÚN : Lechuga Zanahoria...
Ingredientes: Ralladura de 2 limones 2 huevos 200 gramos de azúcar 200 gramos de aceite de girasol o de oliva (yo he usado de oliva) 400 gramos de leche 500...
Ingredientes: 2 Láminas de hojaldre fresco Para hacer la crema pastelera : 1/2 l de leche 1 vaina de vainilla 125 g de azúcar 40 g de fécula de maíz (Maizena) 4...
Ingredientes: 1 Kg de contramuslos de pollo 2 zanahorias 1 cebolla 4 dientes de ajos 1 cucharada de pimienta en grano 6 cucharadas de tomate frito 1 vaso de vino...
Ingredientes: 3 o 4 patatas medianas 2 o 3 guindillas (podemos poner mas o menos) Cebolla muy picadina (al gusto) Un chorrin de aceite Media pastilla de...