Chicharos sevillanos

Ingredientes

• un trozo de morcilla
• un trozo de chorizo
• un trozo de tocino de jamon
• 1 patata grande
• alubias blancas
• mecia cebolla
• 1 pimiento verde
• 1 zanahoria
• 2 o 3 ajos
• aceite de oliva
• pimienta
• comino
• agua
• colorante
• medio tomate