Carcamusa

Ingredientes

• 750 g de magro de cerdo en trocitos
• 150 g de jamón en taquitos
• 3 chorizos
• 6 o 7 ajos
• 1 cebolla grandota
• guisantes
• 1 vaso de tomate frito
• 1 vaso de vino blanco
• 1 hoja de laurel