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PAPAS CON CHOCOS

Plato
4 porciones
25 min
20 min
Fácil
PAPAS CON CHOCOS
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Ingredientes

4

Preparación

  • Se refrie la verdura con un poco de aceite y sal.
  • Cuando este casi pochadita se le añade el vino y se deja evaporar.
  • Lo batimos bien con la batidora y añadimos los chipirones limpios y a rodajitas.
  • Salamos dejamos que se doren y añadimos las patatas cortadas.
  • Cubrimos con agua echamos las especias y a la olla express desde que empieza ha echar vapor unos 20 minutos mas o menos.
  • Servir calentitas con un buen bollo al lado.
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