Almóndigas caseras en salsa

Ingredientes

• 1,5 kg de carne picada de cerdo y pollo (hacedlo mitad y mitad)
• 1 litro de caldo de pollo (puede ser hecho en casa o comprado si vais con prisa)
• 2 huevos
• 1 cebolla grande picada o 2 si son medianas
• Ajo y perejil
• Sal
• Pan rallado
• 1 vaso de leche lleno de migas de pan.