Salsa inesperada

Ingredientes

• 40 g de aceite
• 80 g de cebolla
• 1 diente de ajo
• 1 cucharadita de orégano
• 1 cucharadita de cominos
• 1/2 cucharadita de pimienta
• 10 g de vinagre de manzana
• 130 g de agua
• 20 g de mostaza
• 80 g de ketchup
• 20 g de azúcar
• 200 ml de pepsi ó de coca cola
• Sal
• 10 g de Maizena

Preparación

• Se echa en la jarra todos los ingredientes de la salsa menos la maizena, y se tritura 30 segundos, velocidad 10, se programa 30 minutos, 120º, velocidad 3, se añade la maizena, se programa 5 minutos, 120º, velocidad 5 va muy bien para carnes, pescados, patatas.

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