Huevos rellenos de anchoas
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 huevos 1 lata de anchoas 1 lata pequeña de aceitunas negras sin hueso Salsa de tomate Mahonesa
Comida
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Tarta tatin de piña (al vapor)
Postre Fácil 1 h 15 m 447 kcal
Ingredientes: Caramelo líquido Royal 3 rodajas de piña en su jugo 50 g de azúcar 40 g de mantequilla 1/2 cucharadita de canela en polvo 2 huevos 60 g de azúcar...
Almendras y nueces garapiñadas
Postre Fácil 55 min 1197 kcal
Ingredientes: 2 vasos de nueces 1/2 vaso de azucar 1/4 vaso de agua
Arroz con tocino
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: cebollas medianas, 1 cucharada de pimentón dulce, 250 gr de jamón magro, 4 lonchas de tocino fresco, perejil , orégano 3 dientes de ajo y sal.
Pan de tomate, queso y aceitunas negras
Aperitivo Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 75 g de tomate frito 175 g de agua una cucharada sopera de orégano media cucharada sopera de pimentón dulce 350 g de de harina de pipas de girasol...
Natillas de claras sin azúcar
Postre Fácil 45 min 263 kcal
Ingredientes: 5 claras de huevo 600 gr de leche desnatada 15 gr de edulcorante en polvo 1 cucharadita de café pequeña de aroma de vainilla
Baguettes con salvado de trigo y masa madre con extracto de malta
Otro Fácil 50 min 1213 kcal
Ingredientes: 450 g de harina de fuerza 60 g de salvado de trigo fino 150 g de masa madre con extracto de malta integral 5 g de levadura fresca 10 g de sal 250...
Alcachofas con angulas
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Dos o tres alcachofas 15 g de gulas medio vaso de caldo de pescado una cucharadita de harina Un huevo una cucharada de mantequilla o aceite de...
Croquetas de foie con mermelada de pimiento de piquillo
Aperitivo Fácil 1 h 15 m 1306 kcal
Ingredientes: 130 g de mantequilla 120 g de harina 700 g de leche 300 g de nata líquida Pan rallado Un trozo de foie fresco Pimienta negra recién molida Nuez...
Pastel de berenjenas, fussioncook
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 berengenas en rodajas longitudinales 3 huevos un chorro de leche desnatada sal un chorrito de aceite de oliva unas lonchas de beicon unas...
Huevos asados
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Dos claras de huevo asado, la reserva de yema Tiras de piquillo asado Queso Unas gotas de vinagre balsámico
Mermelada de pera, mango y manzana
Otro Fácil 40 min 292 kcal
Ingredientes: 2 peras conferencia 1 mango grandote 2 mini-manzanas silvestres azúcar unas hebras de algas agar-agar
Bizcocho de amaretto
Aperitivo Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 3 huevos 200 g de harina 60 g de harina de almendra 150 g de azúcar 1 sobre de levadura royal 1/2 cdta. de bicarbonato sódico 1 sobre de pudding...
Acarajé
Aperitivo Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 1) 600 g de judías carillas 2 cebollas picadas 350 g de gambas secas picadas Azeite de ndendê Sal 2) 2 panecillos picados 300 ml de leche de coco...
Salpicon de langostinos y mejillones a mi manera
Plato Fácil 35 min 637 kcal
Ingredientes: 3 patatas medianas cocidas 3 huevos de gallina cocidos 1 pimiento verde italiano grande cortado en trocitos pequeños 1 lata de pimiento morron 2...
Lamprea
Plato Medio 50 min 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES: -UNA LAMPREA -UN VASO DE VINO BLANCO GODELLO -UNA CEBOLLA -DOS DIENTES DE AJO -PIMENTON DULCE Y PICANTE -PEREJIL -MEDIA COPITA DE...
Pollo y conejo con langostinos, un mar y montaña
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo unos 350-400 g de filete de conejo una docena de langostinos 1 cebolla o un buen puñado de cebolla frita tipo Ikea 1 zanahoria...
Pote gallego
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de judias blancas 4 patatas 250 g de lacón 300 g de costillas de cerdo 2 chorizos gallegos 1 punta de jamón 150 g de panceta ahumada 1...
Lasaña de patata con cebolla caramelizada y farinato dulce
Plato Fácil 35 min 186 kcal
Ingredientes: Para lasaña de patatas: 3 patatas medianas 100 g de gambas ½ cebolla Sal pimienta y aceite Para la cebolla caramelizada: Una cebolla morada 1...
Tortilla de patatas con bacon y pimientos
Plato Fácil 45 min 360 kcal
Ingredientes: - 5 patatas no muy grandes 2 cebolletas 6 huevos - 5-6 lonchas de bacón no muy finas 2 pimientos verdes de los largos sal aceite de oliva
Sopa al queso parmesano
Plato Fácil 45 min 576 kcal
Ingredientes: 4 patatas 200 g de mantequilla 2 cucharadas de harina 1 l de caldo de verduras 1 sobre de queso parmesano rallado
Gurullos
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Esta bolsa de gurullos 200 g de judías secas remojadas 200 g de garbanzos remojados 1 manojo de ajos tiernos 2 cebolletas 1 pimiento verde 1...
Masa clásica de piza
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Levadura de panadería a temperatura ambiente 25 g Agua tibia 1 taza de café más o menos 1/2 kg de harina de trigo 1 cucharada de sal Agua fría...
Bizcocho de novales, cantabria
Aperitivo Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 4 huevos 10 cucharadas soperas de azúcar 12 de harina (normales tirando a rasas ) 100 ml de aceite de girasol medio vaso de los de vino de zumo de...