Turrón de chocolate

Name: Turrón de chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 150 gr de chocolate negro; 150 gr de chocolate con leche; 50 gr de mantequilla; 80 gr de arroz inflado

Postre

Fácil

20 min

2259 Kcal

Ingredientes

150 gr de chocolate negro
150 gr de chocolate con leche
50 gr de mantequilla
80 gr de arroz inflado

Costo estimado: 3.5€ (3.5€/porción)

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Preparación

Preparación10 min

Cocción10 min

Se llena media olla de agua y se pone en el fuego a hervir.
Se coloca un bol o plato encima de la olla con la mantequilla para derretirla al baño maria.
Cuándo la mantequilla está derretida se añaden los chocolates y va removiendo hasta que quede todo completamente derretido.
Apagamos el fuego, sacamos el bol de la olla y añadimos el arroz inflado. Removemos hasta que quede una masa homogénea.
Preparamos un molde cubierto con papel de horno, y echamos la masa en el molde dejándola lo más lisa posible.
La dejamos enfriar hasta que nos haya quedado el turrón sólido.
Desmoldamos el turrón del molde. Ya tenemos nuestro turrón de chocolate casero.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

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Reseñas

Patricia González:Si no tienes un molde de turrón una buena idea es utilizar un brick (por ejemplo de leche), limpiarlo bien y cortarlo a lo largo por la mitad.