Turrón de chocolate casero (un discapa entre fogones)

Ingredientes

• 250 gr de chocolate con leche
• 60 gr de arroz inflado
• 50 gr de manteca de cerdo

Preparación

• Ponemos un recipiente al baño maría y allí añadimos el chocolate y la manteca de cerdo. Dejamos que se vaya derritiendo y removemos de vez en cuando.
• Cuando el chocolate y la manteca está completamente derretidos, añadimos el arroz inflado y removemos para que se integre todo bien. Yo estoy utilizando arroz inflado con sabor a chocolate, vosotros utilizar el arroz que encontréis.
  
• Una vez que el arroz inflado y el chocolate están bien integrados, vertemos la mezcla en un molde. Yo tengo un molde de plástico que se desmolda bastante fácil, si queréis, podéis poner un papel de horno en la base del molde para que una vez frío se desmolde más fácilmente. Distribuimos bien la mezcla y. y le damos unos golpes para quitar las posibles burbujas que se hayan podido formar.
• Dejamos reposar en la nevera unas 3 horas o si es de un día para otro mucho mejor.
  

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