Pastelitos de patata
Aperitivo Fácil 45 min 242 kcal
Ingredientes: 2 patatas medianas 2 zanahorias grandes 1 cucharada sopera colmada de tahini 2 cucharadas soperas colmadas de levadura de cerveza en copos 4...
Comida
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Chuletas de cordero en tomate y patatas fritas
Plato Fácil 30 min 431 kcal
Ingredientes: 12 chuletas de cordero 500 g de tomate triturado 1 vaso de vino blanco 3 pizcas de pimienta 3 cucharas de aceite de oliva 1 cucharadita de orégano...
Sándwich tintero
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 3 trozos de pan de molde 1 lata mediana de calamares en su tinta 1 huevo 1 pizca de sal
Ensaladilla rusa con mayonesa sin huevo
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: ½ kg de ensaladilla congelada 1 mayonesa sin huevo 12 aceitunas verdes si hueso 1 Pimiento rojo asado mediano o de lata 2 latas de atún medianas...
Filetes en salsa de pimentón
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 filetes de 150 g de cerdo 4 cucharas de aceite de oliva ½ pastilla de caldo de carne 1 vaso de vino blanco ½ vaso de agua 2 pizcas de pimienta 4...
Bacalao al estilo del chef
Plato Fácil 30 min 370 kcal
Ingredientes: 500 g de Bacalao desmenuzado y desalado. 4 patatas. 3 huevos. 1 bote de aceitunas negras deshuesadas. aceite. perejil. sal.
Guiso de pulpo
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 pulpo. 2 zanahorias. 8 patatas. 1 lata de guisantes al natural. 1/2 cebolla. 2 dientes de ajo. 1 lata de salsa de tomate natural. 1 sobre de...
Bolitas de merluza y gambas con huevos rellenos
Plato Fácil 1 h 5 m 265 kcal
Ingredientes: 400 g. de filetes de merluza limpios de espinas y piel. 200 g. de gambas peladas. 1 cebolla mediana. 1 limón. 75 g. de harina. 3 dl. de salsa de...
Lasaña de carne con champi y atun de cristina
Entrante Fácil 1 h 20 m 810 kcal
Ingredientes: 6 placas de pasta para lasaña 250 g de carne picada de ternera y pavo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 tomate grande 1 bote de champiñones laminados...
Revuelto mar y tierra
Plato Fácil 1 h 10 m 175 kcal
Ingredientes: Aceite, Ajo, Ajetes tiernos, Setas de temporada, Champiñones, Troncos de pescado (surimi), Langostinos, Almejas, Nata, Huevos, Sal Pimienta, Perejil.
Tosta de escalivada con ventresca de bonito
Entrante Fácil 1 h 40 m 109 kcal
Ingredientes: 1 pimiento morrón rojo 1 pimiento morrón verde 1 berenjena 1 cebolla Ventresca de bonito del norte de Conservas Serrats 1 diente de ajo Aceite de...
Sandwich de tofu gratinado
Aperitivo Fácil 35 min 200 kcal
Ingredientes: 2 rebanadas de pan de molde integral Tofu troceado ( cantidad al gusto) Crema de Módena Levadura de cerveza en copos
Tortilla vegana de setas y salsa romesco
Plato Fácil 45 min 106 kcal
Ingredientes: 4 cucharadas soperas de harina de arroz integral 1/4 de vaso de agua aprox. 3 cucharadas soperas colmadas de Salsa Romesco. 5-6 setas de cardo....
Pizza agridulce
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 masa fresca de pizza. 1 aguacate. 2 rodajas de piña natural. Un puñado de alga cochayuyo . Semillas de sésamo. Semillas de girasol. Semillas de...
Cogote de bonito con mayonesa y cebolla roja
Plato Medio 45 min 159 kcal
Ingredientes: Cuatro cebollitas rojas ¼ L. de vinagre de vino blanco suave 1 cucharada de azúcar 1 hoja de laurel 2 clavos 1 hoja de hierbabuena Sal
Creps de surimi, manzana y pepino con lactonesa de aguacate
Entrante Fácil 40 min 425 kcal
Ingredientes: 4 creps 1 manzana 1 trozo pequeño de pepino 6-7 surimis refrigerados 4 lonchas de pavo 4 lonchas de queso lactonesa de aguacate (lactonesa con 1/2...
Rollo de ensaladilla
Plato Fácil 50 min 162 kcal
Ingredientes: Patatas Guisantes Huevo Aceitunas negras y verdes Pimientos del piquillo Mayonesa Ketchup Atun Cebolla
Ensalada roja
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: * 200 g de remolacha cocida * 100 g de millo (maíz cocido) * 6 salchichas ahumadas * 50 g de pipas de girasol. * 70 g de aceitunas verdes * 50 g de...
Pulpo a la plancha con mojo de tomate
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 2 pulpos pequeños sal y pimienta 1 pimiento verde cortado en tiras gorditas 1 papa grandita por persona mojo rojo (tomates maduros, 2 dedos de un...
Garbanzos con longaniza
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 bote grande de garbanzos 300 g de longaniza 1 cebolla 2 dientes de ajo 50 g de aceite Pimentón dulce (también se puede usar picante) Pimienta Sal
Croissants de pierre hermé
Merienda Fácil 45 min 967 kcal
Ingredientes: 510 gr de harina floja 35 gr de mantequilla 11 gr de sal fina 72 gr de azúcar en polvo 15 gr de leche en polvo 12 gr de levadura fresca de pan 205...
Quiche de bacon y queso
Plato Fácil 45 min 159 kcal
Ingredientes: 1 paquete de pasta brie bacon a daditos 3 huevos 1 brick de nata para cocinar 1 sobre de queso rallado pimienta negra
Pan de leche y aceite de oliva
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 g de harina fuerte 500 g de harina floja 1 dl. de aceite de oliva suave 1/4 litro de leche 1/4 litro de agua 60 g de levadura fresca 10 g de...
Ensalada de escarola con queso de cabra y miel
Entrante Fácil 40 min 368 kcal
Ingredientes: queso de cabra (mejor rulo) escarola 1/2 pimiento rojo 2 patatas 5 cucharadas de miel 1 cucharadita vinagre balsámico aceite/sal/pimienta