Champiñones con bacon y jamón gratinados
Plato Fácil 30 min 186 kcal
Ingredientes: Champiñones (aquí he usado 5). 2 lonchas de bacon. 1 loncha de jamón serrano. 2 dientes de ajo. Perejil. 1 copa de vino blanco para cocinar. 1...
Comida
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Patatas envueltas en jamón serrano
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 bolsa de patatas cocidas 300grs de las pequeñas Lonchas de jamón serrano pimienta negra Aceite
Tarta de bizcocho genovés y nata
Postre Fácil 40 min 1253 kcal
Ingredientes: 3 huevos 120 g de azúcar 100 g de harina 1 cucharadita de royal un poco de vainilla en polvo para el jarabe de calar: 100 g de azúcar 100 ml de...
Truchas de batata
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de batata 200 g de almendras 200 g de pasas 1/2 vaso de anís 100 g de azúcar 1 cucharadita de canela 1 kg de harina 250 ml de vino blanco 250...
Ponqué de banano
Aperitivo Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 1/2 Lb. de harina de trigo. 1/2 Lb.de mantequilla. 4 Huevos batidos. 2 Cucharadas de polvo de honear. 1 Lb. de azúcar. 4 Bananos bien maduros,...
Golfeados venezuela
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 de taza de papelón raspado, 1 kg de harina, 1 cdta de agua de azahar, 1 de taza de queso blanco rallado, 4 yemas, 1 cdta de sal, 1 taza de melao...
Turrón de tres chocolates
Postre Fácil 35 min 1268 kcal
Ingredientes: 250 g de chocolate negro 250 g de chocolate con leche 250 g de chocolate blanco 120 g de manteca de cerdo
Almendrados de cabello de ángel
Aperitivo Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: (20 unidades más o menos dependiendo del tamaño) 250 g de almendra cruda molida sin piel 150 g de cabello de angel 250 g de azucar ralladura de la...
Cono-pizzas
Aperitivo Fácil 50 min 456 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre tomate frito orégano taquitos de bacon y jamón atún Mozzarella 1 huevo para pintar el hojaldre
Rape con almejas y gambas
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 8 rodajas de rape 1 vaso vino blanco 3 dientes de ajo harina caldo de pescado 1 docena de gambas 1/2 Kg de almejas aceite perejil sal
Lenguado relleno de mejillones
Plato Medio 30 min 66 kcal
Ingredientes: * 2 Filetes de Lenguado * 250 grs de carne de mejillon * 1 cucharada rasa de maizena * 300 ml de leche * 1/2 cebolla * Opcional: un puñado de...
Mousse de turrón de jijona de ana la menorcana
Postre Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 Paquete de galletas María 80 g de mantequilla 1 tableta de turrón de Jijona 2 yemas de huevo 500 g de nata para montar 100 g de leche 6 hojas de...
Pato a la naranja
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 pato de 2,5 kg 4 naranjas 2 manzanas 1 vaso de vino dulce 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 1 pizca de mejorana Palillos de madera Jugo de dos...
Crumble de manzana - apple crumble
Merienda Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 manzanas en tajadas 1 taza de harina 1/2 taza de azúcar morena 1/2 taza de manteca derretida 1/2 taza de nueces molidas 1/2 cucharadita de canela
Turrón blando de almendras mabel
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 taza de glucosa 1/2 taza de miel 1/4 taza de agua 2 tazas de azucar
Semifrío de frutas del bosque
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la mousse de fresas: 1 base de bizcocho fina a la medida del aro o molde elegido ½ litro de puré de frutas del bosque (pueden ser congeladas)...
Pan dulce, muy esponjoso
Merienda Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 pan dulces de 1 kg una cucharada de harina 1 cucharadita de azúcar 50 g de levadura fresca 200 g de azucar 5 g de manteca blandita 2 huevos
Coca de espinacas con pasas y piñones
Plato Fácil 22 min 847 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 400 g de espinacas 2 dientes de ajo 40 g de piñones 40 g de pasas sultanas
Patatas a la importancia
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 patatas medianas 100 g de queso en lonchas 100 g de jamón serrano en lonchas 2 huevos 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 cucharada de perejil 1 vasito...
Crepas de rajas de chile poblano con elote receta
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 6 chiles poblanos grandes, asados, desvenados y limpios Cortados en rajas 3 tomates rojos grandes asados 1 cebolla mediana cortada en pluma 3...
Perrunillas
Postre Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 0,5 litro de manteca de cerdo 1 Kg harina 0,5 Kg de azúcar 6 yemas de huevo Aguardiente Anis en grano La cáscara de 1 limón Media cucharada de...
Ensalada de repollo, remolachas y zanahoria
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/4 de repollo blanco 1 apio 1 taza de pasa 1 remolacha pequeña y cocinada 2 zanahorias berros jugo de naranja. Perejil Aceite de su preferencia.
Sopa alemana
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 cebolleta 1 zanahoria perejil 1 ramita de apio y 1 puerro 700 g de patatas 2 cuch de aceite 1 l y ½ de caldo de carne 4 salchichas de Frankfurt
Tarta de chocolate y dulce de leche thermomix
Postre Fácil 1 hora 1329 kcal
Ingredientes: 50 g de caco puro 130 g de harina 1 cucharadita de azúcar vainillado 2 cucharaditas de levadura Royal Un pellizco de sal 160 g de azúcar 120 g de...