Leche asada
Postre Fácil 40 min 379 kcal
Ingredientes: 1 1/4 tazas de azúcar (250g) 6 huevos 1 litro de leche esencia de vainilla
Comida
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Berenjenas rellenas y ligeras
Plato Fácil 35 min 35 min
Ingredientes: Berenjenas: 2 medianas Carne magra picada: 200 gramos Leche desnatada: 1 vaso Harina: 2 cucharadas soperas Pimiento verde: 1 pequeño Cebolla: 1...
Tarta de queso al perfume de pistacho
Postre Medio 2 h 15 m 678 kcal
Ingredientes: Para la base: 100gr de mantequilla 2 cucharas de azúcar 250gr de galletas tostadas Para el relleno: 150gr de Crema de Pistacho CIOCCOLATO ITALIANO...
«ajilimojili», aliño para carnes y pescados
Otro Fácil 15 min
Ingredientes: 1/2 l. de aceite de oliva virgen, 1,5 dl. De vinagre de sidra, 2 c/s de zumo de limón, 20 gr. De hojas de perejil, 60 gr.de cebolla picada, 6...
Cinta de lomo con ensalada griega
Plato Fácil 25 min 149 kcal
Ingredientes: 4 Filetes de Cinta de Lomo. Sal, pimienta. Un chorrito de aceite de oliva. Ensalada Griega: Unas aceitunas negras. 4 -5 Hojas de Lechuga. 1/2...
Papas salteadas con hongos y perejil
Aperitivo Fácil 20 min 177 kcal
Ingredientes: 1/2 libra de papas 1 cucharadita de sal y pimenta 1 cucharada de mantequilla baja en grasa 1 lata de champiñones 1 manojo de perejil
Falso tiramisú de frutos rojos
Postre Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 1 tarrina de queso mascarpone (250 gr) 10 bizcochos de soletilla 120 ml de zumo de naranja 80 ml de limoncello 20 ml de leche ralladura de limón 1...
Rosquillas al horno
Aperitivo Fácil 30 min 1363 kcal
Ingredientes: 400 g de harina normal 100 c.c. de agua 25 g de levadura fresca 1 huevo grande 80 g de azúcar Una pizca de sal 50 g de zumo de naranja 50 g de...
Tajine de kefta con huevos
Plato Fácil 50 min 177 kcal
Ingredientes: 750 g de carne de ternera 3 dientes de ajo picados 1/2 manojo de cilantro 1/2 manojo de perejil sal pimienta 2 cdtas de comino molido 3 cuch de...
Receta: pollo en salsa de naranja agria
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Piezas de pollo de tu elección y para el número de personas que invitarás a comer Naranjas agrias Sal y pimienta al gusto Una bolsa de verduras...
Borrachillos de semana santa
Aperitivo Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 2 vasos de vino tinto 2 vasos de azúcar 1 vaso de aceite 1 vaso de anís 1 cucharada de matalahuva la raspadura de dos limones 2 sobres de gaseosa...
Pan de leche condensada
Merienda Fácil 45 min 1247 kcal
Ingredientes: 1 lata de leche condensada pequeña 1 lata de leche normal 1/2 lata de aceite de oliva suave o girasol 50 g levadura fresca 3 huevos 1 cucharada de...
Calabacín relleno de bacalao
Plato Fácil 50 min 351 kcal
Ingredientes: 4 calabacines 250 g de bacalao desalado 2 ajos tiernos 6 cucharadas de aceite 2 cucharadas de vino blanco seco 1 cucharadita de harina Pimienta...
Hamburguesa "rompedora" de jamie oliver con nueces y cebolla
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para las hamburguesas: 500 g de carne picada (yo usé magro de ternera) 12 galletitas crackers molidas (yo lo sustituí por 6 cucharaditas de...
Pan de muesli para empezar bien el día.
Otro Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 300 ml de zumo de manzana 1 huevo pequeño 25 g de mantequilla a temperatura ambiente 1 pizca de sal 2 cucharadas de leche en polvo 1 cucharadita...
Habas y guisantes con panceta picada
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de habas sin vaina muy tiernas 500 gr de guisantes sin vaina muy tiernos 3 tiras de panceta, cortada a cuadraditos 2 cebollas tiernas...
Yogur natural (sin yogurtera)
Postre Fácil 40 min 119 kcal
Ingredientes: 1 l de leche de vaca entera 2 cucharadas de yogurt probiótico natural
Gurullos con pulpo
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de Gurullos 200 g de Garbanzos 2 Pulpos Medianos 2 Patatas Medianas 1 Pimiento Seco 1 Cucharada de Pimentón Cominos (unos pocos) 1 Cebolla...
Pizza con huevos de codorniz
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para la masa: 200 ml de agua, 50 g de aceite de oliva, 20 g de levadura fresca prensada o un sobre de levadura de panadería, 400 g de harina y 1...
Montaditos de calabacín
Plato Fácil 20 min 293 kcal
Ingredientes: Calabacín Jamón Queso Semicurado Aceite sal y pimienta
"lemon & orange curd, o cremas de limón y naranja"
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: para el LEMON CURD : 3 limones 3 yemas de huevo 150 g de azúcar 150 g de mantequilla a temperatura ambiente Ralladura de 1 limón para el ORANGE...
Espinacas con champiñones.
Plato Fácil 30 min 167 kcal
Ingredientes: 1 kg. de espinacas frescas. 500 g de champiñones frescos. 2 cebolletas. Aceite de oliva. Sal y pimienta.
Cupcakes de limón y aceite de oliva
Postre Fácil 1 h 5 m 1042 kcal
Ingredientes: 100 gr de harina 100 gr de azúcar 2 huevos 1 cucharada de levadura 1 cucharada de ralladura de limón 1 cucharada de zumo de limón 80 ml de aceite...
Cordero en salsa paso a paso
Plato Medio 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 kg de cordero cortado en filetes o a trozos 1 cebolla grande 3 ó 4 ajos pelados enteros 2 hojitas de laurel 1 bandeja de verduras para caldo...