Costilla a la miel en horno
Plato Fácil 50 min 539 kcal
Ingredientes: 1 costillar de cerdo en trozos 4 dientes de ajos 3 cucharadas de miel 4 cucharadas de salsa de soja 3 cucharadas de Jerez seco 2 cucharadas de...
Comida
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Lacón con grelos y garbanzos el hostal
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 300 g de garbanzos El Hostal 2 manojos de grelos 1 kg de lacón 3 patatas 1 chorizo
Cestitas de huevo de codorniz y sobrasada
Aperitivo Fácil 1 hora 323 kcal
Ingredientes: Pasta brick Huevos de codorniz Sobrasada
Strudel de espinacas, queso y tomates secos
Plato Fácil 45 min 1104 kcal
Ingredientes: Para hacer el strudel necesitaremos: 1 masa de hojaldre (250 g aprox) 300 g de espinacas lavadas y cortadas (sin tallos) 100 g de jamón de pavo 100...
Brócoli gratinado con bechamel de jamón y premio.
Plato Fácil 20 min 1311 kcal
Ingredientes: Brócoli. 100 g de jamón serrano 1 cucharada de harina integral. ½ l. de leche 100 g de queso mozarella para gratinas. aceite de oliva nuez moscada
Tartaletas de mandarinas
Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 200 gr de harina 1 huevo 90 gr de mantequilla light 1 cucharada de leche desnatada 1 cucharada de azúcar Para el relleno: 20 mandarinas 1 vasito de...
Fondue de chocolate al microondas
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Chocolate sin leche: 4 Tabletas Chocolate con leche: 4 Tabletas Agua: 6 Cucharadas Nata líquida: 5 Onzas Brandy: 1 Copita Leche: 1 Taza Frutas...
Croquetas de setas y puerro
Aperitivo Fácil 45 min 156 kcal
Ingredientes: 1 puerro 250 g de setas Harina Caldo de verdura Nuéz moscada Mantequilla
Estofado de jabalí especiado
Plato Fácil 50 min 488 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne de jabalí para estofar 1 1/2 caldo de carne Manteca de cerdo 2 dientes de ajo 1 cebolla grande 12 g de pimienta negra 1 palo de...
Budín húmedo
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 taza de azúcar negro 1 taza de azúcar común 120 g de manteca derretida 1 manzana verde pelada, cortada en trozos 1 taza de de fruta fresca...
Tarta tres chocolates en molde de silicona (thermomix y tradicional)
Postre Difícil 20 min 15 min
Ingredientes: 150 g de chocolate blanco 150 g de chocolate con lechec 150 g de chocolate fondant 750 g de nata para cocinar 750 g de leche entera 100 g de...
Quiche de setas y bacon
Plato Fácil 1 hora 464 kcal
Ingredientes: 1 disco de masa quebrada 400 gramos de setas variadas 250 gramos de bacon ahumado 250 gramos de mascarpone 1cebolla 2 dientes de ajo 1/2 vaso de...
Tarta de frutas con crema de vainilla
Postre Fácil 1 h 5 m 480 kcal
Ingredientes: 1 paquete de galletas maría 75 g de mantequilla temperatura ambiente Medio l de leche entera 4 yemas 120 g de azúcar 50 g de maicena 50 g de...
Champiñones con bacon y jamon gratinados
Plato Fácil 30 min 186 kcal
Ingredientes: Champiñones (aquí he usado 5). 2 lonchas de bacon. 1 loncha de jamón serrano. 2 dientes de ajo. Perejil. 1 copa de vino blanco para cocinar. 1...
Patatas envueltas en jamon serrano
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 bolsa de patatas cocidas 300grs de las pequeñas Lonchas de jamón serrano pimienta negra Aceite
Tarta de bizcocho genovés y nata
Postre Fácil 40 min 1253 kcal
Ingredientes: 3 huevos 120 g de azúcar 100 g de harina 1 cucharadita de royal un poco de vainilla en polvo para el jarabe de calar: 100 g de azúcar 100 ml de...
Truchas de batata
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de batata 200 g de almendras 200 g de pasas 1/2 vaso de anís 100 g de azúcar 1 cucharadita de canela 1 kg de harina 250 ml de vino blanco 250...
Ponqué de banano
Aperitivo Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 1/2 Lb. de harina de trigo. 1/2 Lb.de mantequilla. 4 Huevos batidos. 2 Cucharadas de polvo de honear. 1 Lb. de azúcar. 4 Bananos bien maduros,...
Golfeados venezuela
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 de taza de papelón raspado, 1 kg de harina, 1 cdta de agua de azahar, 1 de taza de queso blanco rallado, 4 yemas, 1 cdta de sal, 1 taza de melao...
Turrón de tres chocolates
Postre Fácil 35 min 1268 kcal
Ingredientes: 250 g de chocolate negro 250 g de chocolate con leche 250 g de chocolate blanco 120 g de manteca de cerdo
Almendrados de cabello de ángel
Aperitivo Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: (20 unidades más o menos dependiendo del tamaño) 250 g de almendra cruda molida sin piel 150 g de cabello de angel 250 g de azucar ralladura de la...
Cono-pizzas
Aperitivo Fácil 50 min 456 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre tomate frito orégano taquitos de bacon y jamón atún Mozzarella 1 huevo para pintar el hojaldre
Rape con almejas y gambas
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 8 rodajas de rape 1 vaso vino blanco 3 dientes de ajo harina caldo de pescado 1 docena de gambas 1/2 Kg de almejas aceite perejil sal
Lenguado relleno de mejillones
Plato Medio 30 min 66 kcal
Ingredientes: * 2 Filetes de Lenguado * 250 grs de carne de mejillon * 1 cucharada rasa de maizena * 300 ml de leche * 1/2 cebolla * Opcional: un puñado de...