Petitchef

Budín de Croissant o Suizos con Manzana

Queda muy vistosa y su sabor es muy agradable.
Postre
3 porciones
10 min
10 min
Fácil

Ingredientes

3

Preparación

  • Caramelizar con el azúcar un molde en el microondas 3 minutos al 100%.
  • Pelar, vaciar las manzanas y cortarlas en rodajas, cortar los bollos en lonchas o trocear los bizcochos.
  • Colocar en el molde caramelizado, capas de bollos y rodajas de manzana alternándolos hasta terminar con rodajas de bollos.
  • Batir los huevos con el azúcar, añadir la leche y verter en el molde. Cocer 8 minutos a potencia máxima, hasta que al pinchar con una aguja salga limpia.
  • Una vez fría se desmolda y se decora como más nos guste.
  • Yo la decoré con fruta escarchada, manzana y menta.

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Fotos

Budín de Croissant o Suizos con Manzana, foto 1
Budín de Croissant o Suizos con Manzana, foto 2

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