Petitchef

Mini-croissants salados

Entrante
8 porciones
20 min
10 min
Medio
Un ingreso impresionante

Ingredientes

Número de partes: 8
1 masa fresca de hojaldre sin ingredientes de origen animal.

Semillas de sésamo.

Untable rápido de "queso de almendras".

Pisto.

Aceite de oliva.

Preparación

  • Calienta el horno a 220º.

    Corta la masa en 8 trozos de forma triangular.
  • Extiende sobre la masa una capa del untable rápido de "queso de almendras" y un poco de pisto.
  • Enrolla las porciones de masa para formar los croisants , desde la parte mas ancha hacia la más estrecha.
  • Pinta ligeramente con aceite de oliva cada croisant y espolvoréalo con las semillas de sésamo.
  • Coloca los croisants sobre una fuente cubierta con papel vegetal e introduce esta en la parte media del horno.
  • Cocínalos a 210º durante 8 - 10 minutos.





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