Ponemos el pan a remojar en la leche.Mientras vamos picando en un bol el resto de los ingredientes.
Cuando el pan esté blando lo escurrimos un poco lo añadimos al bol y batimos con la batidora. Cuando tengamos casi lista la pasta añadimos los huevos batidos y damos otro golpe de batidora hasta que esté todo bien deshecho.
Untamos el fondo y las paredes de un molde con un poco de aceite. Echamos la mezcla y llevamos a horno a 175º unos 35-40 m.
Comprobamos que está hecho pinchando con un palillo,y que éste salga seco.
Pan de molde casero y 21 recetas saladas para sacarle todo el partido
No tires el pan duro. 12 recetas de aprovechamiento que podemos hacer
Pan de especias: El aroma de la Navidad convertido en receta
Batch cooking especial Navidad: 12 recetas que puedes preparar con antelación y sin estrés
Entre la delicia y la tradición: las torrijas iluminan la Navidad en Portugal
8 compras imprescindibles en la pescadería para la cena de Nochebuena y Nochevieja
