Ternera rellena en salsa de puerro y mostaza
Plato Fácil 25 min 665 kcal
Ingredientes: 5 filetes de ternera. 5 lonchas de bacon. 5 lonchas de jamón serrano. 5 lonchas de queso para fundir. 1 cebolla. 1 cucharada colmada de mostaza. 1...
Comida
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Tallarines con trompetillas
Plato Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 400 grs. de tallarines 12 langostinos 100 grs. e trompeta de la muerte seca un ramillete de albahaca 100 grs. De parmesano 1 chalota 1 dcl. de...
Pollo al melocotón de lola
Plato Fácil 1 hora 377 kcal
Ingredientes: 4-8 Pechugas de pollo 2 Cebollas picaditas 2 Latas de melocotón en almibar 1Pastillita de caldo concentrado de carne ½ Vaso de vino blanco Sal y...
Bizcocho de chocolate en fussion cook
Otro Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 4 huevos 180 g de azúcar 50 g de fécula de maíz (maicena) 40 g de cacao en polvo 190 g de harina 1 sobre de levadura 200 ml. de nata 120 ml de...
Croquetas de gambas y surimi de cangrejo
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Gambitas peladas Surimi de cangrejo Leche Harina Cebolla Sal Ajo Guindilla Aceite
Rollitos de pavo con aguacate
Entrante Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: Pechuga de pavo en lonchas Aguacate Tomate rallado Sal Pimienta molida Vinagre Queso tipo philadelphia Queso cheddar naranja
Tarta de manzana asada al caramelo (joaquín lobato)
Postre Fácil 1 h 5 m 551 kcal
Ingredientes: Manzana reineta Mantequilla Ingredientes para la salsa de caramelo: 40 g Harina 40 g Maicena 225 g Azúcar 1 L. Leche 2 huevos Cascara de limón...
Blanqueta de ternera (manolo garcía)
Plato Fácil 1 hora 443 kcal
Ingredientes: Ternera de Ávila (Tapa) Cebolla Vino blanco Laurel Harina Caldo de ternera. Sal Pimienta blanca Mantequilla
Cuellos de cordero en cama de patatas panadera
Plato Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: Los cuellos de lechazo o cordero aceite sal y pimienta 4 ó 5 ajos 2 hojas de laurel 1 vaso vino blanco. 1 pastilla de estarlux
Espinacas a la catalana sobre crema de calabaza
Plato Fácil 1 h 52 m 199 kcal
Ingredientes: ½ kg de espinacas en hojas y congeladas Un buen puñado de pasas sin semillas Un puñado de piñones 100 g de tacos de jamón Jabugo (o serrano) 2...
Merluza con curry y salsa verde
Plato Fácil 25 min 285 kcal
Ingredientes: Dos rodajas de merluza Unos langostinos Cebolla Caldo de pescado Perejil Harina Curry
Suquet de quaresma
Otro Fácil 45 min 123 kcal
Ingredientes: Trozos de bacalao previamente desalado. Alcachofas Habas Guisantes Cebolleta Pimentón Huevos duros.
Pierna de cordero con piñones pasas oporto
Plato Medio 5 h 20 m 582 kcal
Ingredientes: 1 pierna de cordero 1 cebolla grande un vaso de oporto zumo de medio limón 100 gramos de piñones 50 gramos de pasas pimienta negra en grano romero...
Sopa de tiburon
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 redes de tiburón (tintoreta) 1 cucharada de café de harina de arroz 600 g de un agua uno concentrado de verduras 1 hierro - blanco de moldes al...
- crepes rellenos de centollo y gambón -
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 centollo Gambón 1/4 de leche 150 g de harina 3 huevos 2 cebolletas ½ copa de brandy 1 vaso de salsa de tomate agua aceite de oliva sal
Acelgas con patatas rehogadas
Plato Fácil 35 min 241 kcal
Ingredientes: 2 manojos de Acelgas 2 Patatas Aceite de Oliva Agua Sal Vinagre de Jerez 2 dientes de Ajo
Pasta con guisantes y bacon
Entrante Fácil 20 min 713 kcal
Ingredientes: 400 g de Pasta pequeña 200 g de Bacon en lonchas 300 g de Guisantes 3 cucharadas colmadas de Nata 1 ramillete de Menta fresca 150 g de Queso...
Tortugas rellenas
Plato Fácil 50 min 111 kcal
Ingredientes: aceite sal. jamón cocido, queso San Simón. 1 tomate. 1 cebolla. 1 pimiento verde. vino blanco. huevo.
Cintas con pollo
Plato Fácil 20 min 6 min
Ingredientes: Las cintas son compradas Una pechuga de pollo cortada en tiras. Un cebolla mediana en juliana. 2 dientes de ajo laminados. Un pimiento rojo en...
Galletas de albaricoque, avena y almendra con y sin chocolate
Postre Medio 1 hora 15 min
Ingredientes: 50 g de mantequilla 125 g de azúcar moreno completo 2 huevos batidos 50 g de harina de trigo integral ½ cucharadita de sal ½ cucharadita de polvo...
Alcachofas rellenas de requesón.
Entrante Fácil 1 hora 10 min
Ingredientes: unas alcachofas hermosas requesón un poco de pan rallado un poco de cebollino
Patatas con carne en pepitoria
Plato Fácil 45 min 572 kcal
Ingredientes: 1/4 y poquito más de Ternera troceada 4 Patatas 3 Zanahorias 2 Huevos cocidos Aceite sal ajo azafrán pimienta almendras o piñones Agua y vino blanco
Mejillones al vapor con salsa picante
Plato Fácil 35 min 770 kcal
Ingredientes: 120 gr de cebolla 1 diente de ajo 85 gr de aceite de oliva virgen extra 1/2 cucharadita de guindilla picada 1 kg de mejillones gallegos 200 gr de...
Bizcocho de naranja y cacao
Otro Fácil 1 hora 503 kcal
Ingredientes: 1 vaso de zumo de naranja 2 cucharadas de cacao 1 vaso de los del yogurt de aceite de oliva 2 vasos de los del yogurt de azúcar 3 vasos de los del...