Comida

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Lasagna ¡mamma mia!

Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Para el ragú 60 g de panceta picada Media cebolla picada 1 zanahoria pequeña picada 125 g de carne de ternera sin hueso picada 125 g. de lomo de...
Receta Gnocchi de ricotta, nueces y pera

Gnocchi de ricotta, nueces y pera

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para los gnocchi: 500 g. de ricotta (se debe poner a escurrir en un colador o un trapito 24 horas antes) 2 huevos grandes fríos ligeramente batidos...
Receta Carrilleras con patatas al ajillo

Carrilleras con patatas al ajillo

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carrilleras de cerdo 1 cebolla 1 cabeza de ajos Perejil 1 puerro Sal 1/2 vaso de vino blanco 1 kg de patatas, 2 hojas de laurel 6 dientes...
Receta Fabes con almejas rápidas

Fabes con almejas rápidas

Plato Medio 1 h 15 m 265 kcal
Ingredientes: 50 g de Aceite de oliva 300 g de Cebolla 2 dientes de Ajo 1 cucharada de pimentón 2 frascos (800 g) de judías blancas cocidas 500 g de Almejas...
Receta Pimientos rellenos de langostinos y bacalao

Pimientos rellenos de langostinos y bacalao

Plato Fácil 1 día 1 h 20 min
Ingredientes: 6 pimientos italianos grandes 1 cebolla bien grande unos 12 langostinos grandes pelados 18 langostinos grandes pelados para adornar el plato 2...
Receta Pollo salteado con anacardos

Pollo salteado con anacardos

Plato Fácil 50 min 86 kcal
Ingredientes: 100 g pechuga de pollo troceada un par de dientes de ajo un cucharada de azucar 50 g de anacardos troceados 1 cayena troceada dos cucharadas de...
Receta Patatas a la vinagreta. paso a paso

Patatas a la vinagreta. paso a paso

Entrante Fácil 1 hora 107 kcal
Ingredientes: Patatas Aceite de oliva virgen extra Vinagre Orégano Sal Pimienta recién molida Mayonesa Huevo cocido
Receta Hígado de ternera en salsa de cebolla

Hígado de ternera en salsa de cebolla

Plato Fácil 45 min 860 kcal
Ingredientes: 500 g de hígado de ternera cortado en trocitos 1 sobre de sopa de cebolla 200 g de vino blanco 200 g de agua
Receta Tarta salada de morcilla

Tarta salada de morcilla

Plato Fácil 45 min 523 kcal
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre 3 morcillas jamón york piñones 2 cebollas 4 huevos queso rallado 200 ml de nata sal pimienta

Conejo al jerez

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 conejo, limpio 2 zanahorias picadas 1/2 cebolla grande picada 2 dientes de ajo 1 baso de vino de jerez 1 vaso de agua 1 pastilla de reducción de...

Montadito de tortilla

Plato Fácil 45 min 201 kcal
Ingredientes: 4 huevos 1 paquete de jamón serrano 4 lonchas de queso 4 cortadas de lomo
Receta Pipirrana con atún

Pipirrana con atún

Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: 4 tomates 1 pimiento 1 pepino 1/2 cebolla Aceitunas sin hueso Atún en aceite Sal, pimienta, aceite y vinagre.
Receta Caracolas de pizza

Caracolas de pizza

Aperitivo Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Queso Emmental, 150 grs, picadito Tomate frito, para la base Maiz dulce Tomate natural en cuadritos Salsa barbacoa Solomillo de cerdo bien...

Fresas con vinagre (sobre espuma de leche)

Postre Fácil 20 min 142 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de fresas 1 cucharada sopera rasa de vinagre de vino 6 cucharadas soperas rasas de azucar 100 ml. de leche 2 cucharadas de café de azucar...
Receta Lomo adobado

Lomo adobado

Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1/2 kg. de lomo de cabezada de cerdo 2 o 3 dientes de ajo 1 o 2 cucharaditas de pimentón Sal 4 o 5 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
Receta Lacitos gratinados con salmón

Lacitos gratinados con salmón

Plato Fácil 25 min 1277 kcal
Ingredientes: Lacitos de pasta Taquitos de salmón Nata líquida Hinojo Cáscara de limón Queso de gratinar.