Ingredientes: Para los gnocchi: 500 g. de ricotta (se debe poner a escurrir en un colador o un trapito 24 horas antes) 2 huevos grandes fríos ligeramente batidos...
Ingredientes: 50 g de Aceite de oliva 300 g de Cebolla 2 dientes de Ajo 1 cucharada de pimentón 2 frascos (800 g) de judías blancas cocidas 500 g de Almejas...
Ingredientes: 2 huevos 250 g de azucar 250 g de harina 1/2 sobre de levadura 40 g de aceite de girasol 130 g de leche ralladura de un limón praliné de avellanas...
Ingredientes: 6 pimientos italianos grandes 1 cebolla bien grande unos 12 langostinos grandes pelados 18 langostinos grandes pelados para adornar el plato 2...
Ingredientes: 100 g pechuga de pollo troceada un par de dientes de ajo un cucharada de azucar 50 g de anacardos troceados 1 cayena troceada dos cucharadas de...
Ingredientes: Pechuga de pollo Cerezas Sal Pimienta negra Aceite de oliva virgen extra Mostaza Vino oporto Mermelada de cerezas Nata líquida para cocinar
Ingredientes: 1 conejo, limpio 2 zanahorias picadas 1/2 cebolla grande picada 2 dientes de ajo 1 baso de vino de jerez 1 vaso de agua 1 pastilla de reducción de...
Ingredientes: 4 latas de atun 2 y 1/2 tazas de pan molido 1/2 cebolla picada finamente 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta 2 huevos 1 lata de media...
Ingredientes: Queso Emmental, 150 grs, picadito Tomate frito, para la base Maiz dulce Tomate natural en cuadritos Salsa barbacoa Solomillo de cerdo bien...
Ingredientes: 1/2 kg de fresas 1 cucharada sopera rasa de vinagre de vino 6 cucharadas soperas rasas de azucar 100 ml. de leche 2 cucharadas de café de azucar...
Ingredientes: 1/2 kg. de lomo de cabezada de cerdo 2 o 3 dientes de ajo 1 o 2 cucharaditas de pimentón Sal 4 o 5 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
Ingredientes: 6 corazones de alcachofas en conserva 1 puerro pequeño 4 tomates cherry 3 espárragos verdes 1 diente de ajo 3 huevos 30 g. de mantequilla sal y...
Ingredientes: 1 cola de merluza (2 filetes) 200 ml de cava seco 100 ml de zumo de naranja 25 g de margarina vegetal 2 cucharaditas de harina nuez moscada...