Petitchef

Papas salteadas con hongos y perejil

Aperitivo
2 porciones
10 min
10 min
Fácil
142 Kcal
Fácil y rapidito.

Ingredientes

Número de partes: 2
1/2 libra de papas

1 cucharadita de sal y pimenta

1 cucharada de mantequilla baja en grasa

1 lata de champiñones

1 manojo de perejil

Preparación

  • Corta las papas en trozos medios y cuécela en abundante agua con sal hasta que estén blandas pero firmes. Saca, escurre y reserva.
  • En una sartén agrega la cucharadita de mantequilla, coloca los hongos, el perejil picadito. (También puedes usar hongos naturales y del tipo que prefieras)
  • Integra la papa y mezcla bien, agrega la sal y pimienta. Sirve con carne o pescado

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (155g)
Calorías: 141Kcal
  • Carbohidratos: 8g
  • Grasa total: 9.8g
  • Grasa sat.: 5.5g
  • Proteínas: 4g
  • Fibras: 2.5g
  • Azúcar: 1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
sin glutensin gluten

Fotos

PAPAS SALTEADAS CON HONGOS Y PEREJIL, foto 1
PAPAS SALTEADAS CON HONGOS Y PEREJIL, foto 2
PAPAS SALTEADAS CON HONGOS Y PEREJIL, foto 3
PAPAS SALTEADAS CON HONGOS Y PEREJIL, foto 4
PAPAS SALTEADAS CON HONGOS Y PEREJIL, foto 5

Preguntas:






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