Aperitivo

Ingredientes: 1 vaso de chupito de creme fraiche o nata ½ cebolla grande 100 gr. de zanahoria 1/2 granada 1 vaso de chupito de vino blanco -1 vaso de chupito de...

Ingredientes: 8 alcachofas grandes 200 g de foie 50 g de buen cava 1 chalota 1/2 limón 50 g de nata líquida 100 g de queso gruyer rallado aceite sal pimienta...

Ingredientes: 8 hojas de lechuga desinfectada 1 puño de germinado de soya desinfectado 10 nueces picadas 1/4 de taza de arándanos secos 4 cucharadas de aceite...

Ingredientes: 1 taza (o vaso de los de agua) de pan cortado en daditos pequeños 1 huevo grande 85 g de leche 2-3 cucharadas de azúcar (al gusto) 1/4 cdta. de...

Ingredientes: 1/2 puerro 1/2 cebolla 2 patatas 1 brócoli 2 huevos aceite y sal sal

Ingredientes: 8 huevos 16 cucharadas de azúcar 16 cucharadas de aceite + la de freír La piel de3 un limó y el zumo 1/2 vaso de aguardiente Harina la que admita...

Ingredientes: Hermosas flores de Zucchini 3 patatas medianas 10 porotos verdes (judias verdes) 1 ajo picado 2 cucharadas de ricotta Queso Parmiggiano reggiano...

Ingredientes: pan de pita jamón de york huevo en rodajas finas 1 tomate cortado fino lechuga en juliana queso edam aceitunas negras pimientos mayonesa

Ingredientes: 6 panes pita 300 gr de pechuga de pollo 1 paquete de ensalada 4 estaciones sal pimienta 1 cucharada demostaza a las hierbas tomates secos en aceite...

Ingredientes: 180 g de harina 180 g de mantequilla ablandada 180 g de huevos (3 huevos pesados con cáscara) 180 g de azúcar 10 g de levadura (alrededor de medio...

Ingredientes: 1 queso fresco 2 litros de agua hirviendo 3 cucharadas de sal 8 hojas de achira (planta sudamericana de hojas grandes y alargadas "atcera").

Ingredientes: 2 Lb. de harina de trigo 1 Lb. de azúcar 1 Lb. de mantequilla o margarina 4 huevos a medio batir 1 1/2 Taza de azucar pulverizada o mas si lo...

Ingredientes: 2 ó 3 caballas 2 hojas de laurel 4 ó 5 dientes de ajos pelados Pimienta en grano La piel de medio limón La piel de media naranja pequeña Orégano,...

Ingredientes: 1 placa de masa de hojaldre Mermelada al gusto 1 huevo

Ingredientes: harina aceite de oliva virgen extra leche sal pimienta cúrcuma boletus foie pan rallado tomillo huevo Para la salsa de piña: unas rodajas de piña...

Ingredientes: 2 pechugas de pollo grandes 4 aguacates maduros 4 cucharadas soperas de mayonesa Sal Pimienta al gusto

Ingredientes: 250 gr de queso mascarpone 200 ml de crema de leche 4 cucharadas de azúcar 1 cucharada de agua de azahar helado de manzana verde galletas de...

Ingredientes: 3 tazas de harina 1/4 de taza de leche en polvo 1 y 1/4 cdtas. de sal 3 cdas. de azúcar 1/3 taza de mantequilla derretida 1 taza de agua templada...

Ingredientes: Mayonesa al gusto Romero fresco al gusto Aceite de oliva Albahaca seca Ajo picado fino

Ingredientes: 350 g. pechuga de pollo 50 g. miga de pan 50 ml. leche 50 g. queso de untar Sal y pimienta Huevo batido Pan rallado, mejor si es pan rallado...

Ingredientes: 1 lata de pimientos de piquillo de Lodosa Lomos de bonito del norte en aceite de oliva de conservas Serrats Salsa "Tania" La salsa: ¼ de cebolla...

Ingredientes: fructosa en vez de azúcar. 440 g de moras el zumo de 1/2 limón 50 ml de agua 66 g de fructosa.

Ingredientes: 500 gr de harina 3 huevos 250 gr azúcar medio vaso de aceite 1 sobre litines de cada color (gaseosa de sobre) raspadura de limón 250 g de almendras...

Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 125 g de mantequilla 75 g de azucar 20 g de levadura prensada de panaderia 4 huevos (+1 para pintar) 125 g de leche una...