Salsa de granada

Ingredientes

• 1 vaso de chupito de creme fraiche o nata
• ½ cebolla grande
• 100 gr. de zanahoria
• 1/2 granada
• 1 vaso de chupito de vino blanco
• 1 vaso de chupito de oliva
• Sal
• pimienta
• aceite
• de oliva