Aperitivo

Ingredientes: Pan de barra 1 calabacin jamón serrano en lonchas harina 1 huevo tomate sal aceite para freír

Ingredientes: Coquinas AOVE, aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo (opcional )

Ingredientes: 250 gramos de morcilla. 75 gramos de pimientos del piquillo. 2 dientes de ajo. Aceite de Oliva Virgen Extra. Pan chapata, normal, baguette…

Ingredientes: 100 gramos de lechugas variadas. Un par de pechugas de pollo empanadas (huevo, aceite de oliva virgen, ajo en polvo, perejil y pan rallado). 75...

Ingredientes: 4 Patatas Medianas 150 gramos de bacalao desalado 2 dientes de ajo 2 huevos duros 5 cucharadas de aceite de oliva Ocho nueces Sal

Ingredientes: 1 masa de hojaldre. 1 paquete de bacon en taquitos. Unos pocos champiñones. 1/2 calabacín (no tenía más...) 1 lata de pimientos cortados a tiras....

Ingredientes: Para las gambas al ajillo: 1 bolsa de gambas o langostinos pelados. 2 o 3 dientes de ajo. Aceite de oliva. 1 guindilla. Para el alioli casero: 2...

Ingredientes: 2 bases de hojaldre 200 gr. de bacon en lonchas, sin corteza ni ternillas. 6 o 7 lonchas de jamón de York 100g de dátiles sin hueso y abiertos o...

Ingredientes: 1 LIEBRE MEDIANA 3 TOMATES MADUROS 3 PIMIENTOS ROJOS 2 CEBOLLAS GRANDES 1 CABEZA DE AJOS TOMILLO PIMIENTA MOLIDA PIMENTON MOLIDO 1/2 LITRO DE VINO...

Ingredientes: Para la ensalada: -350 g de carne de pechuga de pollo, cortada en cubos -Sal y pimienta al gusto -1 mango, cortado en cubos -1/2 cebolla, cortado...

Ingredientes: · Caldo desgrasado · Un pocillo de nata · Unas cucharadas de mantequilla (las que hagan falta) · Una cucharada de harina · Limón · Sal

Ingredientes: 1/2 KILO DE HARINA DE MAÍZ BLANCO 1 LITRO DE AGUA BROCOLI MEDIANO

Ingredientes: 2 aguacates hermosos 200 grms de langostinos cocidos -4 palitos de cangrejo fresco -1 latita pequeña de piña(o 2 rodajas de la fresca) -6 o 7...

Ingredientes: 4 vieiras (yo hice 3) Aceite de oliva, 2-3 cucharadas (en la receta original lleva 50 grms de mantequilla) 1 puerro grandecito 30 grms de apio (yo...

Ingredientes: 25 g de levadura fresca 2 g de azúcar glass 200 ml buttermilk o suero de leche 375 g de harina de fuerza 4 g de bicarbonato sódico 4 g de sal 30 g...

Ingredientes: berenjenas queso mozarella o fresco hojas de albahaca tomate

Ingredientes: 300 g de coliflor cocida 2 huevos grandes 5 cucharas de harina no muy rasa 1 cucharadita de ajo seco 1 cuchara grande de perejil picado 1...

Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 70 g de tagatosa o 125 g de azúcar 2 huevos (reservar parte de la clara para pintar la coca por fuera) 125 g de agua...

Ingredientes: 3 medallones de solomillo de cerdo por persona 3 lonchas de bacon por persona Pimientos del piquillo Aceite Azúcar Sal

Ingredientes: 250 g de mantequilla 150 g de azúcar 150 g de azúcar moreno 2 huevos grandes (XL) 1 cucharadita de extracto de vainilla 400 g de harina Una pizca...

Ingredientes: 1 cebolla grande Mantequilla o aceite de oliva para pochar la cebolla 1 cucharada de azúcar moreno y un poco más para espolvorear el queso 1...

Ingredientes: Queso Gruyere: 125 g Queso parmesano rallado: 40 g Harina de mandioca: 250 g Mantequilla: 50 g Huevos: 1 Jugo de: 1 naranja sal 2 cucharaditas de...

Ingredientes: 1/4 litro de agua 50 g de mantequilla una pizca de sal 1 cucharada de azúcar 125 g de harina 4 huevos aceite de girasol

Ingredientes: 1 vaso de aceite virgen extra picual 1 ramita de hierbabuena fresca 1 ramita de cilantro fresco