Aperitivo

Ingredientes: 2 rodajas de calabaza gruesas por persona (a ser posible, sin semillas ni hebras en el centro). 1/2 cebolleta pequeña 1 vaso de tomate natural...

Ingredientes: Espinacas frescas. Queso de cabra cremoso. Crema balsámica de frambuesa. Pasas (de la variedad moscatel). Sal. Aceite de oliva.

Ingredientes: 4 lonchas finas de cecina (largas) 180g mousse de foie de pato (180g-200g) 150g dulce de membrillo (El mío casero ; podéis ver la receta aquí).

Ingredientes: Cebolla (endulzada La Vieja Fábrica, en su defecto podéis usar cebolla caramelizada casera) Barra de pan (yo usé baguette) Rulo de queso de cabra...

Ingredientes: 1 taza Quinoa 2 taza Agua 2 tazas Tomate picado 1 tazas Perejil fresco picado 1/2 taza Menta fresca picada 1/2 taza Cebolla verde picada(Escalion,...

Ingredientes: Una lámina de hojaldre rectangular unos 300 gr de dátiles sin hueso 100 gr de bacon 50 gr de queso orégano

Ingredientes: 1 cebolla 6 cucharadas de azúcar moreno 1 chorrito de vinagre Media morcilla de arroz 2 huevos 1 cucharada de aceite 4 volovanes

Ingredientes: 400 g de pimientos 200 g de azúcar 100 g de vinagre 50 g de agua

Ingredientes: 100 g de garbanzos 1 cucharada de Tahini 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo Zumo de limón Aceite de Oliva Sal Pimienta

Ingredientes: 12 Tortillas de maiz tamano mediano 1 berenjena 1 calabacin 1 pimenton rojo 1 cebolla pequena 10 hongos 1 cucharada de mantequilla aceite de oliva,...

Ingredientes: 3 manojos de espárragos trigueros 3 huevos duros sal aceite vinagre agua

Ingredientes: 40 g de mantequilla 40 g de leche 1/2 l de leche sal pimienta y nuez moscada Un bote de tomate natural Aceite azúcar y sal

Ingredientes: Semillas de sésamo o ajonjolí ligeramente tostado Aceite de sésamo o aceite de oliva Sal marina

Ingredientes: Un kilo de alitas de pollo. Una cebolla o dos cebolletas. Cuatro dientes de ajo. Dos botes de cerveza o dos tercios de un litro. Cuatro hojas de...

Ingredientes: 3 kilos de patatas nuevas pequeñitas. 100 ml de aceite de oliva. 20 dientes de ajos. 5 hojas de laurel. 8 clavos. 12 bolas de pimienta negra. 100...

Ingredientes: 1 cogollo de lechuga. 125 gr. de arroz basmati. 50 gr. de guisantes. 12 gambas. 1 loncha gruesa de jamón cocido. 2 huevos. 1 cebolleta. 2 dientes...

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 pimiento italiano rojo 1 berenjena 1 calabacín 1 cebolla Una cucharada de vinagre de módena Aceite y sal

Ingredientes: 3 / 4 taza de suero de mantequilla 1 / 2 taza de mayonesa 1 / 4 taza de chalotes picados 3 cucharadas de eneldo fresco picado 1 cucharada de jugo...

Ingredientes: 250 gr de mantequilla 300 gr de harina 50 ml de agua de azahar 250 gr de dátiles sin hueso 100 gr de almendras 50 gr de nueces 1/2 cucharadita de...

Ingredientes: 250 g de fresas 100 g de rúcula semillas de amapola 3 círculos de queso de cabra El aliño: 1 vaso de aceite de oliva 0.4º 1 puñado de rúcula 1/2...

Ingredientes: 2 rebanadas de pan integral 1 huevo queso cheddar rallado 2 rodajas de jamón de York una pizca de mostaza inglesa en polvo

Ingredientes: 250 g de pétalos de rosas rojas. De las que parecen de terciopelo, que son más carnosas, 250 g de azúcar El zumo de un limón Dos cucharadas de...

Ingredientes: - 4 latas de atún - 1 lata de pimiento morrón 1 zanahoria rallada Media cebolla muy picada - Aceitunas sin hueso - 2 huevos cocidos - Mayonesa o...

Ingredientes: 3 remolachas cocidas (envasadas en bolsa) 1 tomate grande muy maduro 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo Un poco de pan del día anterior 2...