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Uva

431 recetas

Las uvas son una fruta que resulta deliciosa comida sola y fresca, pero también son uno de los ingredientes básicos de numerosos postres, y el complemento perfecto de platos salados, como los guisos de ave y carnes de caza. En este sentido, el faisán y el pollo a la uva son dos recetas que gozan de gran prestigio gastronómico.

Receta Uvas con prosecco

Uvas con prosecco

(3 votos), (46)
Postre Fácil 3 horas 0 min
Ingredientes: 500 gr de uvas 350 ml de Prosecco 50 ml de vodka azúcar (para rebozar)...
Receta Mermelada de uva

Mermelada de uva

(294 votos), (47) , (26)
Otro Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de uva 400 g de azúcar jugo de medio limón...
Receta Lomo de cerdo y doble uva

Lomo de cerdo y doble uva

(144 votos), (12) , (379)
Plato Medio 1 h, 5 m 897 kcal
Ingredientes: Para asar el lomo : 1 Kg de lomo de cerdo 20 granos de uva 3 ramitas de tomillo 1 rama de romero 1 vaso de agua Sal Para la salsa : 1/2 cebo...
Receta Vasitos de queso y uvas

Vasitos de queso y uvas

(129 votos), (14) , (282)
Postre Medio 1 hora 15 min
Ingredientes: Para la base: 15 galletas maría 80g de mantequilla Para la crema de queso: 250g de queso crema (el de untar) 200g de chocolate blanco 200g de leche...
Receta Queso camembert empanado con uvas

Queso camembert empanado con uvas

(126 votos), (15) , (759)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Queso camembert 1 huevo pan rallado aceite de oliva virgen extra uvas blancas una cucharada de mantequilla una cucharada de azúcar un chorrito ...
Receta Muslos de pollo rellenos de ciruelas, jamón y uvas

Muslos de pollo rellenos de ciruelas, jamón y uvas

(105 votos), (12) , (474)
Plato Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 2 muslos con los contramuslos deshuesados 2 ciruelas rojas frescas 1 cebolla 50 g de uvas pasas 60 g de jamón serrano muy picadito. 1 vaso de ce...
Receta Acelgas rehogadas con patatas y uvas pasas.

Acelgas rehogadas con patatas y uvas pasas.

(79 votos), (10) , (133)
Entrante Fácil 30 min 50 min
Ingredientes: 4 patatas medianas/grades para cocer. 500 gramos de hojas acelgas (pueden ser de las que venden ya procesadas y congeladas). 75 gramos de uvas pasas s...
Receta Muslos de pollo con salsa de uva

Muslos de pollo con salsa de uva

(59 votos), (8) , (187)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Para dos personas 2 Muslos de pollo Un racimo de uvas blancas Salsa de soja Miel Tomate frito Sal Pimienta Aceite...
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Receta Mermelada de uva y vino tinto

Mermelada de uva y vino tinto

(57 votos), (11) , (11)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 tazas de vino tinto 1 ½ taza de azúcar rubia 1 rama de canela 2 lonjas de cascara de naranja 500 g de uva roja sin pepas, partidas en dos 1 pera m...
Receta Bocaditos de uva con queso y sésamo

Bocaditos de uva con queso y sésamo

(56 votos), (8) , (306)
Aperitivo Medio 30 min 0 min
Ingredientes: Uvas (blanca o negra, elige la que más te guste y tantas como bocaditos quieras hacer. Yo he usado negra) Queso cremoso (Philadelphia o similar) Sésa...
Receta Ajoblanco de almendra con uvas

Ajoblanco de almendra con uvas

(55 votos), (4) , (543)
Entrante Fácil 30 min 0 min
Ingredientes: 200g de almendras crudas peladas 1 dientes de ajo según nos guste (1-2) 1 trozo de pan del día anterior (la cantidad depende de lo espeso que nos g...
Receta Ensalada con uvas y rabanos

Ensalada con uvas y rabanos

(30 votos), (9) , (30)
Entrante Fácil 10 min 0 min
Ingredientes: Media lechuga de roble Media lechuga iceberg 6 tomates tigre 2 rábanos fileteados Uvas negras sin semillas. Sal Aceite de oliva...
Receta Pastel de queso y uva con gelatina de pedro ximenes

Pastel de queso y uva con gelatina de pedro ximenes

(27 votos), (5) , (58)
Postre Medio 45 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para la base: 1 paquete galletas maria 80 gr de mantequilla en pomada Ingredientes crema de queso: 300 gr queso cremoso tipo Philadel...
Receta Ensalada de uvas y queso

Ensalada de uvas y queso

(26 votos), (307)
Entrante Fácil 5 min 0 min
Ingredientes: Uvas Queso Nueces peladas Mix de lechugas Para la vinagreta: aceite de oliva vinagre balsámico miel sal...
Receta Crema de calabaza al curry con guarnición de uvas

Crema de calabaza al curry con guarnición de uvas

(23 votos), (6) , (192)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para 2 personas : 1/2 calabaza 1 cebolleta 1 puñado de arroz Eneldo Pimienta blanca Curry Sal 4 uvas (4 ó 5 ; por persona) Hojas de albahaca ...
Receta Mermelada de uva (panificadora)

Mermelada de uva (panificadora)

(18 votos), (1) , (5)
Otro Fácil 24 horas 30 min
Ingredientes: 900 g de uva (en este caso uva blanca) 450 g de azúcar moreno zumo de un limón 2 g de agar-agar...
Receta Mermelada de cebolla, pera y uva

Mermelada de cebolla, pera y uva

(17 votos), (2) , (29)
Otro Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: Ingredientes: 400g de cebolla morada 400g de pera 200g de uva 650g de azúcar El jugo de un limón 1cucharadita de jengibre molido y pimienta...
Receta Brochetas de uvas

Brochetas de uvas

(13 votos), (261)
Postre Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Fruta (la que queráis o la que tengáis en casa ( en mi caso he elegido uvas, piña y plátano) Mantequilla Azúcar Cacao en polvo Canela Zumo de piñ...
Receta Hojaldre relleno de manzana y uvas pasas

Hojaldre relleno de manzana y uvas pasas

(13 votos), (21)
Postre Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 3 manzanas reinetas 100 g de uvas pasas 2 cucharadas de azucar moreno un chupito de algun licor una cucharadita de canela...
Receta Tostas de queso boffard y uvas

Tostas de queso boffard y uvas

(10 votos), (1) , (101)
Aperitivo Fácil 15 min 0 min
Ingredientes: Queso Boffard reserva (Queso viejo de leche cruda de oveja) Uvas Chorrito de vino oloroso de Jerez Pan...
Receta Tartaletas de pastelera, kiwi y uvas

Tartaletas de pastelera, kiwi y uvas

(9 votos), (248)
Postre Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 200 gramos de manteca 200 gramos de azúcar 1 huevo 1 yema 400 gramos de harina 0000 1 cucharada de esencia de vainilla Para ...
Receta Pollo con uvas

Pollo con uvas

(9 votos), (18)
Plato Medio 45 min 40 min
Ingredientes: 1 pollo troceado 2 cebollas Un racimo de uvas Azafrán Pimienta negra en polvo Sal y aceite de oliva...
Receta Tarta de queso, uvas y moscatel

Tarta de queso, uvas y moscatel

(8 votos), (1) , (7)
Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 150 g de galletas digestive de avena 60 g mantequilla a temperatura ambiente 250 g de queso crema 250 g de queso mascarpone 250 de chocolate blanco ...
Receta Tarta de uvas y crema de vino dulce de málaga

Tarta de uvas y crema de vino dulce de málaga

(6 votos), (2) , (69)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 300 gr Harina de trigo 160 gr Mantequilla sin sal 120 gr Azúcar glass 75 gr Cacao en polvo 1 Yema de huevo grande 3 Cucharadas sop...
Receta Pan campesino con centeno y masa madre de uvas pasas

Pan campesino con centeno y masa madre de uvas pasas

(5 votos), (2) , (5)
Otro Fácil 1 h, 10 m 586 kcal
Ingredientes: 400 g harina de fuerza 100 g harina de centeno 40 g azúcar 10 g sal 4 g levadura seca instantánea 10 g aceite de oliva Toda la masa madre de uvas pas...


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