Petitchef

Boquerones fritos

8 recetas
Receta Boquerones fritos

Boquerones fritos

(100 votos) , (12) , (390)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de boquerones (frescos, limpios y sin tripa) harina corriente o de garbanzo para rebozarlos sal aceite de oliva virgen para freír limón para...
Receta Boquerones en adobo fritos (tradicional)

Boquerones en adobo fritos (tradicional)

(7 votos) , (27)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 600 g de boquerones 4 dientes de ajo 1 pizca de sal 1 cucharadita de orégano La punta de la cucharadita de anís 1/2 cucharadita de cominos en grano 1...
Receta Boquerones aliñados y fritos

Boquerones aliñados y fritos

(4 votos) , (8)
Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Boquerones kiloun par de dientes de ajoun poco de perejilel zumo de 1 limón harina aceite para freir...
Receta Boquerones fritos rebozados en polenta

Boquerones fritos rebozados en polenta

(55 votos) , (7) , (66)
Entrante Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: (2 personas) 20 boquerones frescos 1 vaso de polenta aceite de oliva para freir sal limón (opcional)...
Receta Boquerones fritos en adobo

Boquerones fritos en adobo

(3 votos) , (1) , (13)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 600 g de boquerones limpios 1 cucharada sopera de pimentón de la vera 2 dientes de ajo orégano 75 ml de vinagre 75 ml de vino blanco 1 cucharadita d...
Un paseo por los gustos del sur

Un paseo por los gustos del sur

(50 votos) , (11 comentarios)

Gazpacho, rabo de toro, pescaito frito… No olvide el ingrediente principal de cada uno de los platos típicos del sur y si viaja por esa zona, sepa qué debe comer en cada sitio.

Receta Tostadas con sobras de boquerones fritos

Tostadas con sobras de boquerones fritos

(1 voto) , (3)
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 4 rebanadas grandecitas de pan Boquerones fritos Sucedáneo de caviar negro Humus de garbanzos Anchoas en aceite en conserva 4 banderillas 1 tom...
Receta Boquerones fritos y otros adobados

Boquerones fritos y otros adobados

Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Harina Pescadito frito de Harmisa Sal Aceite de oliva virgen Limón para la decoración Vinagre Cominos...
Receta Cucurucho de pescaito frito

Cucurucho de pescaito frito

(2 votos) , (67)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para los boquerones en adobo: 1/2 kg de boquerones (limpios de cabezas y tripas) ¾ de vaso de vinagre de vino blanco ½ cabeza de ajo machacada 2 ...
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