Boquerones fritos en adobo

Ingredientes

• 600 g de boquerones limpios
• 1 cucharada sopera de pimentón de la vera
• 2 dientes de ajo
• orégano
• 75 ml de vinagre
• 75 ml de vino blanco
• 1 cucharadita de flor de sal
• 150 ml de aceite de oliva virgen extra
• unos granitos de comino