Ingredientes: 400 g de Carne picada de Cerdo 50 g de Bacon ahumado 1 diente de Ajo 1 pizca de Macis 1 cucharadita de Tomillo picado 8 bayas de Enebro ½...
Ingredientes: 2 pimientos de asar 2 tomates grandes 1 cebolla añeja mediana 2 dientes de ajo 125 cc. de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de vinagre de...
Ingredientes: 5 patatas medianas 2 huevos 1 cebolla tierna bien picada 1 lata de huevas de caballa en aceite de oliva troceada, dejando unas rodajitas para la...
Ingredientes: 2 cucharadas de vinagre de manzana 4 cucharadas de agua 2 cucharaditas de mostaza 1/2 cucharada de piel de pomelo rallada fina 3 cucharadas de...
Ingredientes: 200 g de pasta tipo macarrones 150 g de judías verdes finas 2 tomates grandes y maduros Hojas de albahaca en abundancia 200 g de atún en aceite de...
Ingredientes: Huevos cocidos depende de los comensales, en esta ocasión hice 6 1 filete grande de merluza sin espinas mayonesa (7 cucharadas aproximadamente) un...
Ingredientes: 700 gr de jamón de cerdo cortado en dados 3 zanahorias 2 cebolletas 2 dientes de ajo 2 tomates maduros Unas ramitas de tomillo 100 ml de vinagre de...
Ingredientes: 2 perdices 2 zanahorias 6 chalotas (o una cebolla gorda en gajos y 3 ajos grandes) 1 hojita de laurel 1 vaso grande de aceite de oliva 2 vasos de...
Ingredientes: 2 naranjas grandes 250 g de gambas peladas crudas lechuga palitos de cangrejo pipas peladas aceite vinagre de manzana sal y pimienta 1 diente de ajo
Ingredientes: 2 aguacates maduros pero firmes. El zumo de 1/2 naranja. 2 naranjas peladas y cortadas en rodajas. 2 cucharadas soperas de tahini. 2 cucharadas...
Ingredientes: 40 g de aceite 80 g de cebolla 1 diente de ajo 1 cucharadita de orégano 1 cucharadita de cominos 1/2 cucharadita de pimienta 10 g de vinagre de...
Ingredientes: Unas hojas de lechuga (esta era hoja de roble) 1/2 cebolleta Unos tomatitos cherry Un par de huevos de codorniz Unos champiñones Unas gambitas...
Ingredientes: 1 l de leche de soja no azucarada El zumo de 1 limón grande y un chorro de vinagre de manzana si fuese necesario para cortar bien la leche 4...
Ingredientes: 2 filetes de pechuga de pollo, 1 cucharada de aceite de oliva, 1/4 de porción de caldo de pollo concentrado, 1 cucharadita de salsa brava envasada,...
Ingredientes: 1 cucharadita de mantequilla 1 cesto de tomates plum o cherry, cortados a la mitad 1 libra de habichuelas verdes, limpias y ablandada 6 cebollitas...
Ingredientes: 4 aguacates 2 tomates ½ cebolla 1 diente de ajo sin el germinado 3 cucharadas de vinagre de manzana 3 cucharadas de aceite de oliva suave Sal,...
Ingredientes: 300 g de langostinos cocidos 150 g de palitos de cangrejo 150 ml de mayonesa 3 huevos duros 3 cucharadas de ketchup 1 manzana verde zumo de 1...
Ingredientes: 3 Mini Burgos de Arias 2 Mangos 12 Lonchas de jamón de pato 2 Cucharadas de cebollino fresco picado 2 Cucharadas de vinagre de manzana 6...
