Petitchef

Crema de manzana

50 recetas
Receta Empanadas de hojaldre, manzana y crema pastelera de avellana

Empanadas de hojaldre, manzana y crema pastelera de avellana

(5 votos), (120)
Merienda Fácil 1 h 50 m 561 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre Para la manzana asada: 2 manzanas 1 cucharadita de mantequilla 1 cucharada de azúcar moreno Para la crema de avellana: 50 gr de...
Receta Tarta de crema de manzanas (thermomix y fussioncook)

Tarta de crema de manzanas (thermomix y fussioncook)

(9 votos), (2) , (16)
Postre Fácil 1 h 5 m 272 kcal
Ingredientes: 3 manzanas 2 huevos 10 cucharadas soperas de azúcar 7 cucharadas soperas de leche 7 cucharadas soperas de harina 60 g de margarina 1 sobre de...
Receta Manzanas rellenas de crema pastelera y salsa de naranja

Manzanas rellenas de crema pastelera y salsa de naranja

(6 votos), (16)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 manzanas 3 naranjas Crema pastelera 3 cucharadas de azúcar 1 copa de coñac 1 vaso de agua
Receta Manzanas rellenas, asadas con crema de naranja. empezamos con la concatenación.

Manzanas rellenas, asadas con crema de naranja. empezamos con la concatenación.

(2 votos), (11)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: cuatro manzanas, a mi me gustan las golden un yogurt natural azucarado un puñado de frutas deshidratadas una cucharada de miel cuatro naranjas una...
Receta Bizcocho de crema de queso, batatas y manzanas

Bizcocho de crema de queso, batatas y manzanas

(1 voto), (11)
Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 170 g de mantequilla con sal 160 g de azúcar 1 cucharada de extracto de vainilla 1 huevo entero pequeño a temperatura ambienta; 212 g de harina...
Pasión por las manzanas, recetas con las que triunfarás

Pasión por las manzanas, recetas con las que triunfarás

(48 votos)

La manzana es una de las frutas más versátiles que existen. Lo mismo puedes comerla tal cual, que hacer una salsa con ella, ponerla en platos salados o en cualquiera de los infinitos postres que puedes hacer con ella.

Receta Crema de manzanas y puerros (fussioncook)

Crema de manzanas y puerros (fussioncook)

(1 voto), (10)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 manzanas golden amarillas 2 puerros 1 zanahoria Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor 2 medidas y ½ de agua del vaso medidor 1...
Receta Brazo de gitano relleno de crema de manzana

Brazo de gitano relleno de crema de manzana

(398 votos), (72) , (1486)
Postre Medio 20 min 10 min
Ingredientes: PARA LA PLANCHA DE BIZCOCHO: 3 huevos tamaño "L". 75 grs. de azúcar. 1 cucharadita de esencia de vainilla. 75 grs. de harina de repostería. PARA LA...
Receta Crema de manzana

Crema de manzana

(218 votos), (34) , (465)
Postre Fácil 20 min 174 kcal
Ingredientes: 4 manzanas (mejor variedad Reineta) 70 gr de azúcar (1/2 vaso medidor) 3 yemas de huevo 80 gr de zumo de naranja (1/2 vaso medidor) 120 ml de nata...
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Receta Tarta de manzana con crema pastelera

Tarta de manzana con crema pastelera

(134 votos), (20) , (542)
Postre Medio 2 horas 40 min
Ingredientes: 1 base de masa de hojaldre 4 manzanas grandes reineta 1 Bote de mermelada de melocotón Para la crema pastelera: 2 huevos enteros y las yemas de...
Receta Tarta de manzana con crema de almendras

Tarta de manzana con crema de almendras

(127 votos), (14) , (302)
Postre Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Para la masa quebrada 200 gr de harina 100 gr de mantequilla 50 gr de azúcar glass 1 huevo Una pizca de sal Hacemos la crema que en vez de crema...
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(39 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...

Receta Solomillo ibérico en hojaldre y crema de manzana

Solomillo ibérico en hojaldre y crema de manzana

(44 votos), (8) , (195)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Los ingredientes son: 1solomillo ibérico grande(puede ser blanco) 2 latas de paté ibérico(yo las he comprado con espárragos trigueros.) 1 masa de...
Receta Tarta de manzana y crema pastelera

Tarta de manzana y crema pastelera

(44 votos), (4) , (83)
Postre Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre congelada 3 manzanas Para la crema pastelera: 250 ml leche 2 huevos 75 g azúcar 20 g maicena la corteza de 1/2 limón 1 rama de...
Receta Hojaldre de manzana con crema pastelera (paso a paso)

Hojaldre de manzana con crema pastelera (paso a paso)

(15 votos), (23)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre Medio kilo de crema pastelera Manzanas suficientes para cubrir el hojaldre 1 huevo para pintar
Receta Tartas de manzana con crema pastelera de especias y ciruelas pasas

Tartas de manzana con crema pastelera de especias y ciruelas pasas

(10 votos), (37)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 228 g Mantequilla 210 g Azúcar 2 g Huevos 500 g Harina 2 g Vainilla 300 ml Leche 30 g Azúcar 30 g Azúcar 30 g Harina 1 g Jengibre en polvo 2 g...
Receta Compota de manzana con crema

Compota de manzana con crema

(10 votos), (71)
Otro Fácil 45 min 567 kcal
Ingredientes: 6 Manzanas 300 ml. de Leche 4 cucharadas de Azúcar 1 Yema de Huevo 1 cucharada de Maizena Cáscara de Limón Canela en rama Caramelo Líquido
Receta Crema quemada de manzana

Crema quemada de manzana

(6 votos), (83)
Postre Fácil 30 min 754 kcal
Ingredientes: 2 manzanas reineta 3 yemas de huevo 3 cucharadas de azúcar moreno 1 cucharada de azúcar 200 ml. Nata Creme Fraiche 3 cucharaditas de mantequilla 1...
Receta Pastis de poma amb crema d´ametlles. ( pastel de manzana con crema de almendras).

Pastis de poma amb crema d´ametlles. ( pastel de manzana con crema de almendras).

(4 votos), (2) , (27)
Postre Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 200 gramos de harina 100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 2 yemas de huevo 60 gramos de azúcar 20 gramos de agua 3 manzanas Para...
Receta Crema de manzana, canela, y cardamomo.

Crema de manzana, canela, y cardamomo.

(3 votos), (4)
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 4 yemas de huevo 1 huevo 500 ml de leche entera. 1 cucharadita de canela 2 o 3 vainas de cardamomo 80 g de azúcar 1 cucharada de mantequilla. 1...
Receta Tarta de manzana y frutas con crema pastelera.

Tarta de manzana y frutas con crema pastelera.

(3 votos), (9)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: - Medio litro de leche - Una cucharada sopera de mantequilla - Una cucharadita de café de canela molida - Tres yemas de huevo - 45 g maicena - 125...
Receta Tarta de manzana con crema de nuez

Tarta de manzana con crema de nuez

(1 voto), (54)
Postre Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 Lámina de hojaldre comercial Para manzanas caramelizadas: 50 gr. de mantequilla 1/3 de taza de azúcar 4 o 5 manzanas grandes, de preferencia...
Receta Ensalada de quesos y manzana con crema de balsámico

Ensalada de quesos y manzana con crema de balsámico

(1 voto), (25)
Entrante Fácil 25 min 433 kcal
Ingredientes: 3 tomates para ensalada medianos 3 manzanas golden grandes 1 lechuga romana muy fresca 1 lechuga iceberg muy fresca 200 g de queso Cheddar cortado...
Receta Bombitas rellenas de crema de manzana

Bombitas rellenas de crema de manzana

(44 votos), (6) , (276)
Postre Medio 50 min 383 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 6-8 personas: 150 gr. de harina 1 sobre de levadura en polvo 2 huevos 150 ml. de leche 50 gr. de azúcar aceite virgen extra una...
Receta Crema de manzana con sidra

Crema de manzana con sidra

(12 votos), (2) , (251)
Postre Fácil 25 min 390 kcal
Ingredientes: 4 manzanas reinetas hermosas 1 botella de sidra natural 200 g de azúcar 6 yemas de huevo
Receta Crema de hinojo y manzana verde ( con y sin thermomix)

Crema de hinojo y manzana verde ( con y sin thermomix)

(11 votos), (1) , (29)
Entrante Fácil 45 min 340 kcal
Ingredientes: 2 bulbos de hinojo, aprox 500 gr 1 cebolla mediana , aprox 200 gr 2 manzanas Granny Smith 200gr de nata 50 gr de aceite de oliva 50 gr de vino...


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