Petitchef

Recetas con tomates y peras

98 recetas
Receta Arroz a banda (elaborado a la forma tradicional)

Arroz a banda (elaborado a la forma tradicional)

(3 votos) , (136)
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: Para el fumet (caldo de pescado): 2,5 litros de agua 1 dorada huesos de rape huesos de merluza huesos de mero cabezas de gambas 12 gambas grand...
Receta Croquetas de bacalao en salsa

Croquetas de bacalao en salsa

(3 votos) , (25)
Plato Medio 35 min 45 min
Ingredientes: 300 g de patatas con piel 300 g de bacalao desmigado 200 g de cebolla 100 g de guisantes 150 g de tomates de pera maduros sin piel 1 ajo 100 ml de ...
Receta Risotto de verduras con peineta de queso

Risotto de verduras con peineta de queso

(2 votos) , (41)
Plato Medio 15 min 40 min
Ingredientes: Ingredientes para dos personas 200 gramos de espinacas hervidas y bien escurridas 15o gramos de calabaza (tipo violín) 1 puerro 1 cebolleta 1 pi...
Receta Cerdo guisado a la sevillana

Cerdo guisado a la sevillana

(2 votos) , (1) , (10)
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 1 kilo de carne de cerdo para guisar 4 tomates de pera (450grs) 2 pimientos rojos 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 hojas de laurel 2 zanahorias ½ vaso m...
Receta Pájaro que vuela, a la cazuela? con salsa perrins

Pájaro que vuela, a la cazuela? con salsa perrins

(1 voto)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 cuartos traseros de pollo 4 tomates de pera maduros 1 cebolla mediana 1 pimiento verde 4 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón de la Vera Aceite...
Receta Arroz con mejillones

Arroz con mejillones

(1 voto) , (6)
Plato Fácil 15 min 18 min
Ingredientes: 6 mejillones por persona 1 tomate de pera 1 diente de ajo 1 cucharada de pimentón el caldo de abrir los mejillones....
Receta Crema de carlotas

Crema de carlotas

(1 voto)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 carlotas por persona. 1 cebolla mediana. 6 dientes de ajo. 1 tomate de pera. Aceite de Oliva Extra Virgen. ½ litro de caldo de puchero o vegetal. 1 ...
Receta Arroz de don cangrejo (arroç en carranc)

Arroz de don cangrejo (arroç en carranc)

(4 votos) , (1) , (5)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Un buey de mar un tomate de pera maduro pero firme una cebolla tierna dos dientes de ajo una cucharada de pimentón 100 g de arroz por persona de 400 ...
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Menú diario

Receta Magro de cerdo a la cebolla

Magro de cerdo a la cebolla

(3 votos) , (54)
sin gluten
Plato Medio 45 min 885 kcal
Ingredientes: 3 cebollas medianas, 1kg de carne de cerdo magra, 3 dientes de ajo, 1 hoja de laurel, 2 patatas grandes, 4 tomates (tipo peras), sal, co...
Receta Pita de ensalada 3 colores y atun griego

Pita de ensalada 3 colores y atun "griego"

(1 voto) , (8)
Aperitivo Medio 25 min 3 min
Ingredientes: Ensalada : 6 tomates peras 2 aguacates gordos 200 g de queso Feta zumo de medio limon aceitunas negras sin huesos 5 cucharas sopera de aceite de oli...
Receta Gazpacho de remolacha y perlas de melón

Gazpacho de remolacha y perlas de melón

Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 kg tomate pera 1/2 pepino 1/2 diente ajo 1 remolacha cocida 1/2 pimiento rojo 50 ml. AOVE 300 gr melón...
Receta Bocadillo de carne con mayonesa enriquecida

Bocadillo de carne con mayonesa enriquecida

Aperitivo Fácil 5 min 4 min
Ingredientes: • 2 barritas de pan • 2 filetes • Rúcula • 1 tomate pera que tiene menos agua y así no empapuza el pan Para la mayonesa: • 1/4 de taza de mayon...
Receta Canelones rellenos de calabaza, espinaca y queso mascarpone

Canelones rellenos de calabaza, espinaca y queso mascarpone

Entrante Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 250 gramos de canelones 5 cucharadas de queso mascarpone. 1 manojo de espinacas frescas. 1/2 kilogramo de calabaza. 1 diente de ajo. 30 ml de ace...
Receta Ensalada emperatriz

Ensalada emperatriz

Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 2 peras (más o menos de 230 gr cada una) 100 gr de tomate 50 gr de pimiento rojo 50 gr de pimiento verde 20 gramos de canónigos 2 quesitos ó un pedaci...
Receta Arroz de magro y verduras

Arroz de magro y verduras

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 200 gramos de arroz. 2 filetes de magro de cerdo. Caldo vegetal (el doble de la cantidad de arroz que pongamos). 1 pimiento rojo carnoso. 100 gramos d...
Receta Cena de tapeo: un poco de aquí, un poco de allá

Cena de tapeo: un poco de aquí, un poco de allá

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 6 Espárragos verdes 10 gambas 150 g de carne picada de cerdo y ternera 1 cebolleta tierna 1 tomate de pera maduro 5 lonchas de beicon ahumado Un troz...
Receta Pizza napolitana

Pizza napolitana

Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 200 g de harina de fuerza 50 g de harina de garbanzos 1/2 cubo de levadura fresca 2 cucharadas de aceite de oliva virgen 1 y 1/2 cuchaditas de sal 1 ...
Receta Suquet de pescadores de raúl aleixandre

Suquet de pescadores de raúl aleixandre

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: pescado fresco en filetes medio pimiento rojo 4 tomates de pera grandes rallados 1 patata y dos más para el suquet 3 ajos pimentón pescado de roca ca...
Receta Arroz con cigalas, calamares y calabaza

Arroz con cigalas , calamares y calabaza

Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 1/2 Kg de cigalas 1/2 Kg de calamares 2 cebolletas tiernas 3 tomates maduros de pera 2 rodajas de calabaza tipo violín 200 g de arroz aceite sal ajo ...
Receta Crema de rape y gambas

Crema de rape y gambas

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Una rape de los pequeños 3 gambas ralladas por persona 1 patata pequeña 1 carlota 1 cebolla pequeña o puerro 1 tomate de pera pequeño medio litro de ...
Receta Arroz en amarillo con gambas

Arroz en amarillo con gambas

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Una cebolla mediana Dos dientes de ajo Pimiento verde Pimiento rojo Un tomate bien coloradito en rama o de pera Arroz cebolla pimiento laurel Algunas...
Receta Muslos de pollo al chilindron (fussioncook)

Muslos de pollo al chilindron (fussioncook)

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 muslos de pollo 1 cebolla 2 dientes de ajo ½ pimiento rojo ½ pimiento verde 3 tomates de pera maduros (300 g) 100 g de jamón serrano en taquitos 2 ...
Receta Receta comida caldo gitano

Receta comida caldo gitano

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: . 1\4 Kg. de garbanzos remojados. . 1\4 Kg. de arroz. . 1\4 Kg. de judías verdes. . 1\4 Kg. de calabaza. . 1 cebolla grande. . 1 cabeza de ajos. . 1 u...
Receta Arroz con gambas, rape y calamar 7, 5

Arroz con gambas, rape y calamar 7,5

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 cuchara de aceite 6 tomates rojos de pera ½ pimiento verde 1 pimiento rojo asado 1 ajo 1 cebolla pequeña 120 g de arroz 140 g de calamar en trocito...


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