Petitchef

Recetas con tomates y peras

98 recetas
Receta Pollo en salsa jerk al tomillo

Pollo en salsa jerk al tomillo

(48 votos) , (7) , (175)
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 4 muslos de pollo. Para la salsa Jerk: 3 o 4 chiles sin semillas, en mi caso usé 2 cucharaditas de puré de pimientos picantes, que se puede encontra...
Receta Pasta fresca casera sin huevo, gnocchetti sardi

Pasta fresca casera sin huevo, gnocchetti sardi

(41 votos) , (8) , (85)
Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: Para la pasta: -200 gr de sfarinato de trigo duro intero -70 ml de agua (esto es orientativo, depende de la harina que usemos, lo mejor es ir añadié...
Receta Lasaña vegetal de espinacas y lentejas

Lasaña vegetal de espinacas y lentejas

(36 votos) , (202)
Plato Medio 50 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes bechamel de calabacín: media cebolla pequeña 1 calabacín y medio 200 ml de leche sal pimienta nuez moscada Ingredientes relleno ...
Receta Higadillos a la criolla

Higadillos a la criolla

(25 votos) , (3) , (11)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 libra de hígados de pollo, limpios. (1/2 kg) 4 cucharadas de salsa china (de soja) 1 cucharada de tomate concentrado (pasta de tomate) 1 pimiento...
Receta Gazpacho ligero con manzanas

Gazpacho ligero con manzanas

(25 votos) , (4) , (217)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de tomates pera 1 pepino pequeño ¼ de pimiento verde, de los gordos ¼ de pimiento rojo 2 manzanas royal gala Aceite de oliva, vinagre y sal...
Top 15 Postres con Fruta

Top 15 Postres con Fruta

(19 votos)

¿A quién no le gusta un dulce? a todos! :) Pero a veces podemos hacerlos incluso más nutritivos. Las mamis y papis estarán contentos al ver que su hijo disfruta de un buen postre o dulce y que además son nutrientes para su organismo. Petitchef te trae el Top 15 de...

Receta Berenjenas a la parmesana (parmigiana di melanzane)

Berenjenas a la parmesana (parmigiana di melanzane)

(21 votos) , (402)
Plato Medio 1 hora 2 horas
Ingredientes: 2 berenjenas (medianas) 250 g de mozzarella 500 g de tomate de pera (maduro rallado ; sin piel ni las semillas y la parte gelatinosa que las rodean)...
Receta PASTEL DE BERENJENAS Y BONITO DEL NORTE

PASTEL DE BERENJENAS Y BONITO DEL NORTE

(21 votos) , (5) , (26)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 Tarro de bonito del norte en aceite de oliva 2 berenjenas bien hermosas 1 cebolla mediana 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 tomates de pera bi...
Receta Huevos escalfados con fideos de calabacín

Huevos escalfados con fideos de calabacín

(17 votos) , (2) , (101)
Plato Medio 10 min 3 min
Ingredientes: 2 huevos. 1 calabacín. 1 tomate de pera. 4 dientes de ajo. Aceite de Oliva Virgen Extra. Sal y pimienta negra....
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Menú diario

Receta Albondigas en salsa de frutos secos

Albondigas en salsa de frutos secos

(16 votos) , (64)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 24 albóndigas ( en esta ocasión de cerdo ) Harina 1 ajo perejil 4 nueces partidas 6 avellanas 1 rebanada de pan 2 tomates de la pera 1 hoja d...
Receta Tartar de atun

Tartar de atun

(15 votos) , (1) , (20)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Una cortada de ventresca de atún un tomate de pera maduro pero firme 1/2 aguacate una cebolleta sal pimienta un poco de mostaza un poco de salsa...
12 frutas de otoño para cuidarse comiendo ¡Y sus recetas!

12 frutas de otoño para cuidarse comiendo ¡Y sus recetas!

(6 votos) , (2 comentarios)

Cuando las temperaturas comienzan a bajar el festín colorido de las frutas veraniegas da paso una temporada cargada de opciones saludables y riquísimas. El cesto frutal del otoño es uno de los más interesantes de todo el año. ¿Te apetece conocer cuáles son las frutas...

Receta Pizza sobre pan de molde

Pizza sobre pan de molde

(14 votos) , (5) , (201)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Pan de Molde Carne picada Calabacín Cebolla Queso rallado Tranchetes Orégano Tomate frito Troceamos la cebolla bien fina y la pochamos. Agregamos la ...
Receta Creps de pasta filo con relleno de merluza en salsa americana y langostinos

Creps de pasta filo con relleno de merluza en salsa americana y langostinos

(12 votos) , (1) , (27)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Pasta filo Merluza Gambas Langostinos Unas cucharadas de harina sal Ajos cebolla Caldo de pescado Aceite de oliva mantequilla salsa americana: Las p...
Receta Tapa de gazpacho andaluz

Tapa de gazpacho andaluz

(12 votos) , (78)
Entrante Fácil 1 hora
Ingredientes: El Gazpacho es una sopa fría que tiene como ingredientes básicos un majado de aceite de oliva, ajo, pan y diversas hortalizas. El más conocido es el G...
Receta Arroz caldoso de sepia y coliflor

Arroz caldoso de sepia y coliflor

(11 votos) , (2) , (28)
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 4 sepias medianas 100 grs. de calamares pequeñitos 4 galeras 250 grs. de coliflor 100 grs. de setas de cardo 40 grs. de pimiento rojo 2 dientes ...
Receta Pesto de trapani

Pesto de trapani

(9 votos) , (2) , (3)
Otro Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: unas hojas de albahaca fresca unos 75-100 g de almendras aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo 3-4 tomates maduros o de pera sal y pimienta...
Receta Sanfaina en conserva. pisto en conserva

Sanfaina en conserva. pisto en conserva

(8 votos) , (1) , (8)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: cebollas tomates de pera calabacines pimientos rojos berenjenas Aceite y sal...
Receta Fritada de berenjenas y calabacín con aceite de orégano

Fritada de berenjenas y calabacín con aceite de orégano

(8 votos) , (3) , (55)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de tomates maduros, los mejores son los llamados de pera 4 pimientos verdes 2 pimientos rojos2 cebollas 3 berenjenas medianas 1 calabacín gran...
Receta Sandwich club del vips

Sandwich club del vips

(7 votos) , (1) , (246)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 4 rebanadas de pan de molde 1 filete de pechuga de pollo o pavo 1 tomate pera, tienen menos agua y no empapuza el pan 60 gr. de jamón york 4 hojas...
Receta Salsa para mojar gambas

Salsa para mojar gambas

(7 votos) , (96)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 tomates de pera 1 cebolleta 2 ajos tiernos sal aceite ajo perejil 2 pimientos del piquillo 50 gr de avellanas crudas 2 rodajitas de pan u...
Receta OLLA GITANA

OLLA GITANA

(5 votos) , (3) , (42)
Plato Medio 1 day 1 h 259 kcal
Ingredientes: 400 gr. de garbanzos en remojo 250 gr. de judias verdes 250 gr. de calabaza 2 peras 1 cebolla 2 tomates maduros 2 dientes de ajo 1 cucharada de almend...
Receta Ensalada mil colores

Ensalada mil colores

(5 votos) , (23)
Entrante Fácil 10 min 1 min
Ingredientes: 150 gr de lechuga 3 tomate (a poder ser de pera) 4 espárragos blancos 12 aceitunas 65 gr de atún Remolacha en tiras (al gusto) 10 gr de almendras pel...
Receta Porras antequeranas en thermomix

Porras antequeranas en thermomix

(5 votos) , (15)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de tomates de peras maduritos 1 diente de ajo 1 trozo de pimiento verde 1 bollo de pan del dia anterior 20 g de vinagre 150 cl de aceite de oliv...
Receta Quesadillas mexicanas

Quesadillas mexicanas

(5 votos) , (1) , (35)
Entrante Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1 Pechuga de pollo 1 Diente de ajo 150 g de champiñones Un chorrito de aceite ½ Vaso de vino blanco o brandy Queso rallado Lechuga 2 Zanahorias 1 Ceb...
Receta Albóndigas al chipotle, comida mejicana

Albóndigas al chipotle, comida mejicana

(4 votos) , (106)
Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Para las albóndigas: • 500 gr. de carne picada de ternera • 2 cucharadas de cebolla picada muy muy finita • 1 huevo • 1 cucharada de pan rallado ...


Recetas

Pregunta del momento
Este año ¿Festejarás Halloween con tus amigos o hijos?
Voto