Ingredientes: 600 g de patatas (unos 400 g peladas) 1000 g de anguilas ( cortadas en trozos de unos 4 o 5 cm.) 10 uds. de almendras fritas 50 g de ajos 20 g de...
Ingredientes: 200gr. De azúcar la corteza de un limón 3 huevos 150gr de aceite de girasol 150gr de zumo de naranja natural 250gr de leche 400gr de harina de...
Ingredientes: garbanzos remojados de la noche anterior acelgas zanahorias cebolla tomate ajo laurel patatas cominos bacalao o albondigas de pescado azafran...
Ingredientes: 1/2 kg. filetitos de cerdo muy finitos cortados en trocitos 1 cebolla grande 1 lata de champiñones laminados 400 ml. nata 1 cucharadita de bovril...
Ingredientes: 3 huevos grandes. 200 g azúcar. 100 g de aceite. 1 yogur del sabor que se quiera. 170 g de harina. pellizco de sal. 1 sobre levadur Royal. un...
Ingredientes: lentejas o pardinas 3 dientes de ajos 1 cebolla mediana laurel 2 o 3 hojas zanahoria una grande pimiento rojo un poquito patatas un par medianitas...
Ingredientes: 1 taza de puré 3/4 taza de azúcar 1 huevo 1/4 taza de aceite de girasol 2 tazas de té cucharadas de extracto de Malta2 Harina Leudante Jengibre...
Ingredientes: 45 g de aceite de girasol 250 g de harina de repostería 90 g de agua 1 chorro de ron 10 g de levadura prensada 2 cucharadas de azúcar 40 g de...
Ingredientes: 1 litro y medio agua 30 g copos de avena (utilicé copos de avena integral suaves) 20 g cacao puro 1 cucharada aceite de girasol virgen (aceite de...
Ingredientes: 1 pollo grandecito cortado en 12 trozos ½ l de sidra 6 manzanas golden grandes y sanas 1 dl de calvados 1 limón 1 cucharada sopera de mantequilla...
Ingredientes: una calabaza pequeña o media de las grandes 2 dientes de ajo una cucharada de cominos rallados o machacados 1/2 cucharada de mostaza blanca...
Ingredientes: Para la carne: 500 gr. de filete de ternera cortado en tiras finas, contra la fibra de la carne 6 cucharadas de fécula de maíz 1/2 cucharadita de...
Ingredientes: 4 berenjenas que no sean muy grandes 2 cebollas grandes (roja y blanca, yo sólo tenía blanca) cortada finamente 1 pimiento rojo grande, cortado muy...
Ingredientes: 450 grs. de harina de fuerza 25 grs. de levadura fresca 140 ml. de leche 1 huevo 30 grs. de azúcar 70 grs de mantequilla o aceite de girasol 15...
Ingredientes: 1/2 cebolla grande, 2 dientes de ajo, 1/2 pimiento rojo, 100gr de champiñones laminados, 300gr de carne picada de cerdo,ternera o pollo, 4...
Ingredientes: 2 chuletas de cerdo 200ml de caldo de verduras 100ml de nata líquida 2 cucharadas de soja Sal 2 cucharadas de aceite 1 cucharadas de harina de...