Petitchef

Fussioncook con Ternera

50 recetas
Receta Ternera en salsa blanca(fussioncook)a

Ternera en salsa blanca(fussioncook)a

(2 votos), (10)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 700 grs. de ternera para guisar 1 cebolla. 4 dientes de ajos. 2 hojas de laurel. Aceite de oliva virgen 1 medidor de vino blanco. Sal Y pimienta....
Receta Ternera estofada al vinagre (fussioncook)

Ternera estofada al vinagre (fussioncook)

(2 votos), (11)
Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 1k de carne de ternera 2 cebollas 2 zanahorias 3 dientes de ajo Vino blanco hasta la marca 40 del vaso medidor Vinagre hasta la marca 80 del vaso medi...
Receta Estofado de ternera con patatas (fussioncook)

Estofado de ternera con patatas (fussioncook)

(2 votos), (17)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de ternera partidos en cuadrados 2 zanahorias 3 patatas grandes 1 pimiento verde ½ cebolla 2 hojas de laurel 2 dientes de ajo 1 tomate maduro C...
Receta Filetes de ternera en salsa en fussioncook

Filetes de ternera en salsa en fussioncook

(2 votos), (6)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 605 kcal
Ingredientes: 500 g de filetes de ternera 5 d. de ajos 2 hojas de laurel 40 ml de aceite de oliva virgen 120 ml de vino blanco Sal...
Receta Ternera encebollada con zanahorias baby y aceitunas verdes (fussioncook)

Ternera encebollada con zanahorias baby y aceitunas verdes (fussioncook)

(1 voto), (1) , (9)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de carne de ternera a trozos para guisar 1 lata pequeña de aceitunas verdes rellenas de anchoas 1 o 2 patatas 250 g de zanahorias baby congelada...
Cómo cocinar carne de ternera

Cómo cocinar carne de ternera

(27 votos)

La carne de ternera es uno de los productos más importantes dentro de muchas dietas y platos típicos e internacionales. Esta se puede servir de muchas formas diferentes, estofada, frita, guisada o al horno, dependiendo del gusto del comensal y del plato que vayamos a...

Receta Guiso de ternera con cebolla y champiñones al cava(fussioncook)

Guiso de ternera con cebolla y champiñones al cava(fussioncook)

(1 voto), (7)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de ternera para guisar 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 vaso medidor de cava burt 400 grs de champiñón 100 grs de guisantes (1 lata pequeña) 6 granos...
Receta Ternera en salsa de tomate (fussioncook)

Ternera en salsa de tomate (fussioncook)

(3 votos), (1) , (8)
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de ternera en trozos 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 medidor de tomate natural triturado 1/2 medidor de tomate frito 1 medidor de vino blanco 1 z...
Receta Roti de ternera en salsa antigua (fussioncook)

Roti de ternera en salsa antigua (fussioncook)

(2 votos), (9)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: un roti de ternera de 1 kg poco mas o menos 2 zanahorias grandes 1 cebolla grande ( la mia 240 g) 200 ml de vino blanco sal pimienta negra aceite de...
Todos los días un menú diferente
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Receta Solomillos de ternera al oporto con champiñon (fussioncook)

Solomillos de ternera al oporto con champiñon (fussioncook)

(1 voto), (7)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de solomillos 6 o 7 dientes de ajo 400grs de champiñón Aceite hasta la marca 40 del vaso medidor 90ml de oporto Sal y pimienta negra recién mo...
Receta Trigo sarraceno con ternera en fussioncook

Trigo sarraceno con ternera en fussioncook

(1 voto), (6)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 tacitas de trigo sarraceno 3-4 filetitos de ternera 1 bote pequeño de sofrito de cebolla y calabacín Setas Un pimiento verde para freír Sal, pimient...
Cómo cocinar tipos de carne

Cómo cocinar tipos de carne

(24 votos)

No sabes a qué temperatura hornear una pieza de ternera, tampoco si una olla es buena para freír alitas de pollo, si marcar un filete de cerdo a fuego fuerte o dejarlo más tiempo a fuego medio...¡Todas estas dudas te las resolvemos!

Receta Redondo de ternera fussioncook

Redondo de ternera fussioncook

(1 voto), (5)
Plato Fácil 25 min 965 kcal
Ingredientes: 1 pieza de redondo de ternera 4 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 4 zanahorias harina 1 vaso medidor de vino blanco Sal Pimienta 1 cta. de nuez moscad...
Receta Filetes de ternera rellenos de confí de pato (fussioncook)

Filetes de ternera rellenos de confí de pato (fussioncook)

(1 voto), (5)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 4 filetes de ternera grandes Confíe de pato Pan rallado Harina para rebozar 1 huevo batido Aceite hasta la marca 40 del vaso medidor...
Receta Ternera en salsa (fussioncook)

Ternera en salsa (fussioncook)

(1 voto), (7)
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 600 g de ternera a tacos. 1 bote de champiñones laminados. 2 zanahorias a rodajas. 1 cebolla, 1 tomate y 1 diente de ajo 1 medidor de guisantes 1/2 p...
Receta Ternera con tomate (fussioncook)

Ternera con tomate (fussioncook)

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de carne de ternera para guisar troceada 1 vaso medidor de tomate frito ½ vaso medidor de tomate natural 1 pimiento verde 1 cebolla 3 dientes de...
Receta Ternera a la jardinera en fussioncook

Ternera a la jardinera en fussioncook

Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de ternera 500 g de menestra congelada 1 vaso medidor de tomate frito 1 vaso medidor de vino tinto 1 vaso medidor de agua 1 pastilla de caldo d...
Receta Carrillada de ternera con dátiles

Carrillada de ternera con dátiles

(26 votos), (200)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de carrillada de ternera 6 dientes de ajo 1 cebolla grande 2 clavos de olor 1/2 rama de canela 10 granos de pimienta de jamaica 1/2 medido...
Receta Albondigas en salsa de cerveza y curry (fussioncook y termomix)

Albondigas en salsa de cerveza y curry (fussioncook y termomix)

(9 votos), (1) , (65)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de carne picada de ternera 1 huevo Sal, pimienta y nuez moscada Perejil seco 2 dientes de ajo 3 cucharadas de pan rallado 50 g de leche 1 puña...
Receta Aleta de ternera rellena de puerro, manzana y foie

Aleta de ternera rellena de puerro, manzana y foie

(5 votos), (2) , (3)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg. de aleta de ternera (pedidle al carnicero que os la abra para rellenar) 1 cebolla hermosa (o cebolla frita del Ikea al gusto) 2 manzanas golden...
Receta Fricandó de ternera con setas shiitake

Fricandó de ternera con setas shiitake

(4 votos), (3)
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: Un trozo de 500 g de ternera para guisar 20 g de setas shiitake deshidratadas 100 g de agua 50 g de brandy 50 g de vino blanco 1/2 cebolla 3 dientes ...
Receta Albóndigas fussioncook

Albóndigas fussioncook

(1 voto), (10)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para las bolas: 1/2 Kg de carne de ternera picada 2 huevos 1/2 cucharadita de ajo picado 1 cucharadita de perejil picado 1 cucharada de pan rallado 2 ...
Receta Albondigas con yogur al oporto (fussioncook)

Albondigas con yogur al oporto (fussioncook)

(1 voto), (8)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de carne picada de ternera ½ cebolla 2 dientes de ajo Una pizca de canela Una pizca de cominos Una pizca de pimienta blanca Perejil Sal 1 yogur...
Receta Champiñones rellenos de carne y queso(fussioncook)

Champiñones rellenos de carne y queso(fussioncook)

(1 voto), (17)
Aperitivo Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 300 g de champiñones 100 g de carne picada de ternera ½ cebolla 1 diente de ajo 1 pimiento verde italiano no muy grande Tomate natural triturado has...
Receta Solomillos al pedro ximenez con miel (fussioncook)

Solomillos al pedro ximenez con miel (fussioncook)

(1 voto), (10)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de solomillos de ternera Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor 1 vaso medidor de Pedro Ximenez (180ml)(o vino dulce) 1 vaso med...
Receta Rollitos de primavera (fussioncook)

Rollitos de primavera (fussioncook)

(1 voto), (13)
Entrante Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 350 g de carne picada de ternera 80 g de zanahoria en tiras de bote ½ cebolla 200 g de soja 800 g de col china o repollo 1 paquete de 10 obleas para...


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