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Ternera rellena
103 recetas (19 votos), (2) , (17)
Plato Medio 20 min 60 min
Ingredientes: 1 aleta de ternera, bien aplanada 200 g de carne de cerdo picada 100 g de piñones 100 g de jamón serrano 100 g de ciruelas pasas 100 g de orejones de...
(5 votos), (2) , (3)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg. de aleta de ternera (pedidle al carnicero que os la abra para rellenar) 1 cebolla hermosa (o cebolla frita del Ikea al gusto) 2 manzanas golden...
(2 votos), (6)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 250 g de caracolas grandes agua y sal. Para la farsa: 200 g de carne picada de ternera 1 cebolla grande 100 g de champiñón laminado (en co...
(1 voto), (13)
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 4 filetes de ternera muy finos (1 filete por persona), 8 hojas de salvia (dos por filete), 8 rajas de Prosciutto (lo sustituimos por jamón serrano), ...
(13 votos), (9)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Filetes ternera pequeños. Queso cremoso. cebolla. Zanahoria. Pimientos verdes y rojos. Chorrito de vino blanco. Aceite, sal y pimienta....
(27 votos)
La carne de ternera es uno de los productos más importantes dentro de muchas dietas y platos típicos e internacionales. Esta se puede servir de muchas formas diferentes, estofada, frita, guisada o al horno, dependiendo del gusto del comensal y del plato que vayamos a...
(8 votos), (2) , (18)
Plato Fácil 30 min 70 min
Ingredientes: 8 patatas medianas que sean más 500 gr de carne de ternera Un buen puñado de perejil bien picado Un huevo grande 50 gr de Parmesano rallado Una loncha...
(7 votos), (4)
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: Una Falda de Ternera de un Kilo o Lilo y Medio 100 Gramos de Panceta 100 Gramos de Jamón Serrano 1 0 2 Huevos Duros 2 Dientes de Ajos 1 Zanahoria Unos...
(5 votos), (2) , (18)
Aperitivo Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: Filetes de ternera Pate Queso de untar a las finas hierbas Jamon cocido en lonchas Aceite Sal Palillos Leche evaporada Pimientos del piquillo Cebolla...
(5 votos), (26)
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Carne de ternera abierta y lista para enrollar. Jamón de pavo en lonchas. Jamón serrano cortado muy fino. Pimiento rojo asado. Queso curado. Sal. Most...
(4 votos), (1) , (32)
Plato Fácil 20 min 20 horas
Ingredientes: 2 calabacines medianos o uno grande 500 g de carne picada de ternera 1 zanahoria pequeña 1/2 cebolla 1 tomate de pera bien maduro Canela en polvo, co...
(24 votos)
No sabes a qué temperatura hornear una pieza de ternera, tampoco si una olla es buena para freír alitas de pollo, si marcar un filete de cerdo a fuego fuerte o dejarlo más tiempo a fuego medio...¡Todas estas dudas te las resolvemos!
(4 votos), (7)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: falda de ternera abierta como un libro para rellenar jamón serrano pimientos de piquillo piña huevos cocidos 2 dientes de ajo 1 puerro 1 cebolla 2 za...
(3 votos), (2)
Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 7 ó 8 ajos enteros y rajados al centro. 3 zanahorías en lonchas o rajas 1 cebolla grande en juliana 1 bote champis laminados 1 sobre de aceitunas sin...
(3 votos), (5)
Plato Medio 45 min 481 kcal
Ingredientes: 800 GRAMOS DE PATATAS 1 PIMIENTO VERDE 2 ZANAHORIAS 1CEBOLLA 2 DOS DIENTES DE AJO SAL ACEITE DE OLIVA 250 GRAMOS DE CARNE PICADA 6 HUEVOS...
(3 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 45 min 25 min
Ingredientes: Una aleta de ternera de 1, 200 kg abierto y limpio de telillas y grasas Una tortilla francesa de 2 huevos 300 g de carne picada que puede ser de poll...
(1 voto), (223)
Entrante Medio 30 min 5 min
Ingredientes: Patatas Carne de ternera picada Queso parmesano rallado Tomate frito Ajo Sal Huevo Pan rallado Aceite de oliva...
(1 voto), (4)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 4 filetes de ternera grandes Confíe de pato Pan rallado Harina para rebozar 1 huevo batido Aceite hasta la marca 40 del vaso medidor...
Plato Fácil 45 min 220 kcal
Ingredientes: Pimientos verdes Carne picada de ternera Pimienta negra recien molida Jamón curado en tiras Cebolla Ajo Queso rallado para gratinar...
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 filetes de ternera de 1ª grandes ( puse tres porque no eran muy grandes) 4 lonchas de jamón serrano 4 trozos de queso semicurado 50 g de queso azul...
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Filetes de ternera Aceitunas Queso en lonchas Pate Pan Huevo Harina Aceite Patatas Sal Pimienta...
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Redondo De Ternera Relleno 1400 Kgs. Aceite De Oliva 5 Ajos 2 Hojas De Laurel 2 Cebollas Moradas 3 Manzanas Golden Sal Y Pimienta 200 Ml. Bra...
Plato Medio 35 min 304 kcal
Ingredientes: 1 kilo y medio de aleta de ternera 2 huevos duros medio pimiento rojo medio pimiento verde 4 zanahorias unas lonchas de queso sal media pastilla de c...
Plato Fácil 25 min 774 kcal
Ingredientes: 5 filetes de ternera. 5 lonchas de bacon. 5 lonchas de jamón serrano. 5 lonchas de queso para fundir. 1 cebolla. 1 cucharada colmada de mostaza. 1 pu...
(12 votos), (1) , (166)
Plato Medio 35 min 2 horas
Ingredientes: 1 capon de 3 kg 400 ml de caldo de ave (o carne) aceite de oliva Relleno: 300 gr de ternera picada 6 zanahorias 1 ramillete perejil 1 cebolla...
(400 votos), (80) , (908)
Plato Difícil 1 hora 1 hora
Ingredientes: 500 gr. de carne de cerdo molida (2 veces) 500 gr. de carne de res molida (2 veces) 500 gr. de ternera lechal molida (2 veces) 1 zanahoria (previam...
Recetas
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