Recetas de ternera - página 7

303 recetas
Receta Ternera a la jardinera en fussioncook

Ternera a la jardinera en fussioncook

Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de ternera 500 g de menestra congelada 1 vaso medidor de tomate frito 1 vaso medidor de vino tinto 1 vaso medidor de agua 1 pastilla de caldo...
Receta Ternera con verduras y salsa de soja

Ternera con verduras y salsa de soja

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de fricandó de ternera a filetes 1 cebolla grande 2 pimientos 200 g de chapiñones laminados 50 g de aceite de oliva 1 cucharadita de gengibre...
Receta Ternera con cous-cous

Ternera con cous-cous

Plato Fácil 14 min 32 min
Ingredientes: 1 kilo de ternera 1 cebolla 5 dientes de ajo 2 zanahorias 10 champiñones 1 copa de coñac 3 cucharadas de soja aceite. 1 cuchara de harina de maiz...
Receta Fricandó de ternera

Fricandó de ternera

Plato Medio 1 hora 40 min
Ingredientes: Carne de ternera para fricandó 4 zanahorias 2 cebollas 1 bandeja de champiñones 1 vaso de coñac tomate frito harina hierbas: nosotros ponemos...
Receta Gyudon, ternera con arroz

Gyudon,ternera con arroz

Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 4 tazas de arroz hervido 450 g de ternera muy finamente cortada 1 cebolla 2 tazas de caldo Dashi 5 cucharadas de Salsa de Soja 3 cucharadas de...
Receta Mollejas de ternera en salsa de pimentón

Mollejas de ternera en salsa de pimentón

Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 1/2 kg de mollejas de ternera media cebolla 2 dientes de ajo 2 charadas de pimentón 3 cayenas 1 vaso de vino blanco sal pimienta negra molida
Receta Rabo de ternera guisado

Rabo de ternera guisado

Plato Fácil 50 min 463 kcal
Ingredientes: 2 rabos de ternera 2 cebollas 2 tomates 2 zanahorias 1 cabeza de ajos 3 ñoras 2 hojas de laurel 1 rama de tomillo 50 g de harina Vino blanco...
Receta Filetes de ternera con salsa de castañas

Filetes de ternera con salsa de castañas

Plato Fácil 20 min 473 kcal
Ingredientes: 1 cebolla (cortada en juliana) 1/2 kg de filetes de ternera 200 grs de castañas (aprox unas 24 uds ; yo las compro ya congeladas) 200 ml de nata de...
Receta Escalopines de ternera rellenos de queso

Escalopines de ternera rellenos de queso

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Filetes ternera pequeños. Queso cremoso. cebolla. Zanahoria. Pimientos verdes y rojos. Chorrito de vino blanco. Aceite, sal y pimienta.
Receta Ternera estilo chino

Ternera estilo chino

Plato Fácil 45 min 237 kcal
Ingredientes: bistec de ternera cebolla pimiento verde champiñones salsa de soja vasito de caldo knorr agua maicena
Receta Cuello de ternera estofado

Cuello de ternera estofado

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg de ternera para guisar 1/2 cebolla Puerro Zanahoria Harina Pimentón 1 Vaso de vino tinto Ajos Tomate AOVE Sal
Receta Escalopines de ternera strogonoff

Escalopines de ternera strogonoff

Plato Fácil 45 min 890 kcal
Ingredientes: 600 g de Escalopines de Ternera 1 Cebolla 400 g de Champiñones 80 g de Pepinillos en Vinagre 200 ml de Nata Líquida 5 cucharadas de Mostaza de...
Receta Carpaccio de ternera/ carpaccio de lomito

Carpaccio de ternera/ carpaccio de lomito

Plato Fácil 15 min 768 kcal
Ingredientes: 200 gr de solomillo de ternera. 30 gr de Queso Parmesano en virutas 50 gr de Rúcula, lavada y fresca 2 champiñones limpios, muy frescos y laminados...
Receta Costillas de ternera en salsa

Costillas de ternera en salsa

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Costillas de ternera 1- 1/2 kg 1 cebolla grande 4 dientes de ajo 1 zanahoria grande o mas 1 vasito medidor de vino blanco Pimienta negra recién...
Receta Solomillo de ternera al queso gorgorzola

Solomillo de ternera al queso gorgorzola

Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 Solomillos de ternera (o en su defecto ternera de primera calidad cortada un poco gruesa) 0 150 Kg. de Queso Gongorzola 200 ml. de Nata líquida...
Receta Aleta de ternera rellena

Aleta de ternera rellena

Plato Fácil 45 min 25 min
Ingredientes: Una aleta de ternera de 1, 200 kg abierto y limpio de telillas y grasas Una tortilla francesa de 2 huevos 300 g de carne picada que puede ser de...
Receta Patatas al horno rellenas de ternera

Patatas al horno rellenas de ternera

Plato Fácil 30 min 1 h 10 m
Ingredientes: 8 patatas medianas que sean más 500 gr de carne de ternera Un buen puñado de perejil bien picado Un huevo grande 50 gr de Parmesano rallado Una...