Recetas de ternera - página 6

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Receta Ternera fría en vinagreta

Ternera fría en vinagreta

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 redondo de ternera (o medio), jarrete o cualquier otra pieza de ternera para asar, atada, envuelta en malla o bridada. Medio vaso de vino blanco...
Receta Filetes de ternera a la pimienta

Filetes de ternera a la pimienta

Plato Fácil 40 min 1347 kcal
Ingredientes: 4 filetes de ternera 2 cucharillas de pimienta en grano negra 1 cucharada de mantequilla 1 bric de nata liquida 1 chorrito de jerez o coñac sal,...
Receta Albóndigas de ternera con boletus

Albóndigas de ternera con boletus

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 3/4 Kg de carne picada de ternera 400 g de Boletus 1 cebolla 4 ò 5 dientes de ajos Harina 1 huevo Perejil Laurel Sal y pimienta Aceite de oliva...
Receta Filetes de ternera a la cazuela

Filetes de ternera a la cazuela

Plato Fácil 40 min 617 kcal
Ingredientes: 3 filetes de ternera 1/2 kilo de guisantes. 1 1/2 cebolla picadita. 3 dientes de ajo picaditos. pan rallado. 1 vasito de vino blanco. 1 pastilla...
Receta Habas con ternera

Habas con ternera

Plato Fácil 40 min 404 kcal
Ingredientes: 1 Kg de ternera. 500 g de habas. 1 Tomate grande. 5 Zanahorias. 1 Cebolla grande. Vino tinto. Pimenton. Caldo de carne. Laurel. Sal. Pimienta....
Receta Escalope de ternera

Escalope de ternera

Plato Fácil 35 min 534 kcal
Ingredientes: 1 Kg. de Filetes de Ternera finos Pan Rallado 1 Huevo 1 Diente de Ajo Perejil Sal Aceite de Oliva para freir.
Receta Ternera al ajillo

Ternera al ajillo

Plato Fácil 40 min 245 kcal
Ingredientes: 800 g de carne de ternera en trozos 150 g de cebolla 50 g de ajos enteros 300 g de tomates 300 ml de agua 2 hojas de laurel 1 ramita de tomillo...
Receta Ternera en salsa blanca(fussioncook)a

Ternera en salsa blanca(fussioncook)a

Plato Fácil 50 min 323 kcal
Ingredientes: 700 grs. de ternera para guisar 1 cebolla. 4 dientes de ajos. 2 hojas de laurel. Aceite de oliva virgen 1 medidor de vino blanco. Sal Y pimienta.
Receta Tortellini al funghi con ternera

Tortellini al funghi con ternera

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 caja de tortellinis frescos al queso Cebolla Champiñones 200 ml leche evaporada Aceite Sal Pimienta Ternera ( en filetes)
Receta Albondigas de ternera con cebolla frita de ikea

Albondigas de ternera con cebolla frita de ikea

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 1/2 kg de carne de ternera picada un par de puñados de cebolla frita como la de ikea 2 cucharadas de perejil picado 1 huevo...
Receta Ternera a la coca-cola

Ternera a la coca-cola

Plato Fácil 30 min 80 kcal
Ingredientes: Carne de ternera en trozos 1 cebolla 1 diente de ajo Un buen chorro de ketchup 1/2 vaso de coca-cola Aceite Pimienta molida Sal
Receta Ragú de ternera

Ragú de ternera

Plato Medio 1 h 30 m 444 kcal
Ingredientes: 500 gr. de morcillo de ternera en trozos de bocado 2 zanahorias 4 patatas medianas 1 cebolla 100 gr.de guisantes de lata o congelados 2 cucharadas...
Receta Hígado de ternera encebollado

Hígado de ternera encebollado

Plato Fácil 30 min 740 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de hígado de ternera cortado en tiritas 3 cebollas grandes cortada en juliana 3 dientes de ajo machacados 1/2 vaso de aceite sal Pimienta 1...
Receta Costilla de ternera guisada al estilo del yayo

Costilla de ternera guisada al estilo del yayo

Plato Fácil 40 min 476 kcal
Ingredientes: 2 trozos de costilla de ternera. 1 cebolla pequeña 1 pimiento rojo 2 zanahorias 3 tomates maduros un puñado de guisantes 2 patatas medianas Aceite...
Receta Ternera con pimientos al estilo chino

Ternera con pimientos al estilo chino

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de filetes de ternera ½ kg de Entraña - pimientos verdes Italianos 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 1 pimiento amarillo. 1 puerro 1...
Receta Hamburguesas de ternera con cebolla

Hamburguesas de ternera con cebolla

Plato Fácil 30 min 396 kcal
Ingredientes: 400 g de carne picada de ternera ( también puede ser de pollo) 1 cebolla tierna 1 pimiento verde pequeño 1 huevo Un puñadito de pan rallado Sal y...