Recetas de ternera - página 9

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Receta Redondo de ternera a la cebolla confitada

Redondo de ternera a la cebolla confitada

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Un redondo de ternera de 1, 200 g 3 puñados de cebolla confitada 30 g de aceite de oliva virgen extra Unas lonchas de beicon ahumado (4 lonchas)...
Receta Jarretes de ternera en olla rápida

Jarretes de ternera en olla rápida

Plato Medio 35 min 268 kcal
Ingredientes: 1 jarrete de ternera 6 cucharadas de aceite 1 cebolla grande 2 puerros 6 zanahorias 2 patatas medianas por persona 1/2 vaso de brandy 1/2 vaso de...
Receta Salchichas caseras de ternera paso a paso

Salchichas caseras de ternera paso a paso

Plato Fácil 50 min 245 kcal
Ingredientes: 500 gr de ternera picada 2 huevos 3 cucharadas de queso en polvo parmesano 2 cucharadas de pan rallado 2 cucharaditas de las de café de cebolla en...
Receta Ternera en salsa de zanahoria

Ternera en salsa de zanahoria

Plato Fácil 30 min 452 kcal
Ingredientes: 1 Kg. de ternera 1 Cebolla 1 Cabeza de ajos 3 Zanahoria 1 Tomate 3 Hojas de laurel 1 Vaso vino blanco (también lo hago con cerveza) Pimienta Sal...
Receta Ternera strogonoff

Ternera strogonoff

Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 Solomillo o 1 kg de Lomo de Ternera 200 g de Bacon 1 Cebolla 1 Copa de Coñac 1 Cucharada de Bovril 5 Pepinillos en Vinagre 1 Sobre de Sopa de...
Receta Redondo de ternera

Redondo de ternera

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 redondo de ternera 1 cebolla 3/4 ajos 1 pimiento 2 manzanas 2 zanahorias salsa de tomate 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua sal, aceite,...
Receta Ternera estofada al vinagre (fussioncook)

Ternera estofada al vinagre (fussioncook)

Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 1k de carne de ternera 2 cebollas 2 zanahorias 3 dientes de ajo Vino blanco hasta la marca 40 del vaso medidor Vinagre hasta la marca 80 del vaso...
Receta Libritos de ternera o cachopos

Libritos de ternera o cachopos

Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 filetes de ternera finitos 4 lonchas de queso para fundir 4 lonchas de jamón york sal huevo, pan rallado para empanar Aceite para freir
Receta Paté de ternera y jamón

Paté de ternera y jamón

Plato Fácil 50 min 1380 kcal
Ingredientes: 500 g de carne de ternera picada 500 g de carne de cerdo picada 1 gruesa tajada de jamón crudo 1 gruesa tajada de jamón cocido 3 rebanadas de pan...
Receta Estofado de ternera y guarnición

Estofado de ternera y guarnición

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Un Kg. de cuello de ternera ó morcillo Especias al gusto de cada uno, yo he puesto tomillo, pimienta negra molida y una cucharada de - pimentón...
Receta Redondo de ternera al horno

Redondo de ternera al horno

Plato Medio 3 h 30 m 123 kcal
Ingredientes: 1 redondo de ternera (de 1 kg aproximadamente) 1 cebolla 2 zanahorias 1 pimiento verde 1 vaso de vino blanco 1/2 vasito de agua Aceite de oliva...
Receta Canelones de ternera al oporto

Canelones de ternera al oporto

Aperitivo Fácil 15 min 16 min
Ingredientes: 16 placas de canelones 500 g de carne picada de ternera 2 cucharadas de harina 2 vasos de leche 1 cucharada de semillas de sésamo Medio vaso de...
Receta Carpaccio de solomillo de ternera

Carpaccio de solomillo de ternera

Plato Fácil 30 min 542 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de ternera zumo de limón aceite de oliva (Reino del Olivar, Jaén) Queso parmesano en lasquitas Mezcla de pimientas Sal Alalea Canónigos
Receta Morcillo de ternera estofado

Morcillo de ternera estofado

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de morcillo de ternera cortado en trozos, 1 cebolla, 5 cucharadas de tomate frito casero, 2 patatas, harina, aceite, sal, vino blanco.
Receta Redondo de ternera a la sidra

Redondo de ternera a la sidra

Plato Fácil 1 h 15 m 1217 kcal
Ingredientes: 1 kg de Redondo de Ternera 1 Vaso de Sidra 1 Vaso de Caldo de Carne 1 Manzana Grande 1/2 Cebolla 1 Hoja de Laurel 2 Ajos 7 Cucharadas de Aceite de...
Receta Albóndigas de ternera y jamón (fc y th)

Albóndigas de ternera y jamón (fc y th)

Plato Fácil 45 min 443 kcal
Ingredientes: 500 gr de ternera picada 120 gr de jamón serrano 2 huevos 1 diente de ajo 1 trozo de pan perejil 1/2 cebolla sal y pimienta harina para rebozar...
Receta Ternera en salsa de tomate (fussioncook)

Ternera en salsa de tomate (fussioncook)

Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de ternera en trozos 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 medidor de tomate natural triturado 1/2 medidor de tomate frito 1 medidor de vino blanco...