Primero picamos todas las verduras,la zanahoria en rodajas o a cuadraditos,en la cubeta añadimos el aceite y las verduras y seleccionamos menú manual 5 minutos y lo dejamos hacerse sin tapa.
Mientras salpimentamos la carne y si la queremos los trozos mas pequeños los cortamos,cuando este pochada la verdura cancelamos el programa y añadimos la carne.
La pastilla de caldo de carne,el vino, el tomate natural triturado, el tomate frito y la maicena,cerramos nuestra fussioncook y seleccionamos menu ternera/cerdo son 25 minutos con valvula cerrada en posicion de cocinar a presion y al boton on/off y cuando termine apagamos y despresurizamos manualmente.
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Comentarios de los miembros:
Me ha encantado, muchas gracias :)